Tee vs kahvi
Koska, jos emme vertaa vettä, tee ja kahvi ovat maailman suosituimpia juomia, teen ja kahvin eron ymmärtäminen on välttämätöntä. Näiden kahden välillä on usein kilpailua, jotkut ihmiset pitävät teestä, koska he eivät pidä kahvin mausta, kun taas toiset pitävät kahvista sen elävöittävän vaikutuksen vuoksi. Tee on hyödyllinen tietyissä sairauksissa, kun taas kahvilla on hyvin rajalliset positiiviset vaikutukset terveyteen.
Mitä on tee?
Tee on Camellia Sinensis -nimisen pensaan lehdistä ja silmuista valmistettu juoma. Nämä kuivat lehdet tai silmut keitetään vedessä teen valmistamiseksi; Jotkut ihmiset haluavat lisätä myös maitoa oman valintansa mukaan. Vihreä tee ja musta tee ovat kahdenlaisia teetä; lehdet ovat aivan samat, ero on käymisessä, vihreitä lehtiä ei käsitellä, kun taas mustan teen lehdet fermentoidaan. Myös muita muotoja käytetään eri perinteissä ja kulttuureissa. Teellä on pitkä historia ja se yhdistetään monien sairauksien parantamiseen. Viimeaikaiset tutkimukset ovat paljastaneet sen hyödyn sydänsairauksissa ja syövissä. Jotkut teen ainesosat tunnetaan myös kivunlievityksenä niveltulehduksissa ja muissa tulehdussairauksissa.
Mitä on kahvi?
Kahvi valmistetaan Afrikasta peräisin olevan kahvitehtaan paahdetuista papuista. Kolmasosa maailman väestöstä pitää tästä juomasta sen virkistävän vaikutuksen vuoksi. Kofeiini on ainesosa, joka on vastuussa tästä virkistävästä vaikutuksesta. Espresso, Brerewed, Instant, Decaf Brerewed, Plunger ja suodatin ovat harvoja kahvityyppejä, joita kulutetaan kaikkialla maailmassa. Kofeiini on hyödyllinen astmaattisessa tilassa, koska se rentouttaa hengitysteitä keuhkoissa. Jokaisella on oma reseptinsä kahvikupillisen keittämiseen, jotkut pitävät siitä maidon kanssa, kun taas jotkut pitävät mustasta kahvista. Kahvin tiedetään myös vähentävän Parkinsonin taudin riskiä, koska se lisää dopamiinin saantia veressä, mikä on välttämätöntä aivojen asianmukaiselle toiminnalle. Kahvin sisältämä kofeiini toimii myös virikkeenä ja auttaa sen käyttäjiä pysymään hereillä myöhään illalla.
Mitä eroa on teellä ja kahvilla?
• Kahvi ja tee eroavat maultaan, valmistusmuodoltaan ja maultaan.
• Molemmat ovat ikivihreitä kasveja; tee uutetaan teekasvin lehdistä ja silmuista ja kahvipavut valmistetaan kahvikasvista.
• Molemmilla kasveilla on kyky kehittyä suureksi puuksi, mutta korkeutta ylläpidetään leikkaamalla pensaat.
• Kahvi ja tee, molemmat sisältävät kofeiinia, mutta kofeiinia on enemmän valmiissa kahvissa; kuivassa teessä on suurempi kofeiinipitoisuus.
• Kahvi on hyödyllinen Parkinsonin taudissa ja astmassa, kun taas tee tunnetaan hyvistä vaikutuksistaan syövän ja sydänsairauksien hoidossa. Tee myös alentaa kolesterolitasoa ja veren hyytymistä.
• Kahvi on afrikkalaista alkuperää, kun taas teetä viljellään trooppisessa ja subtrooppisessa ilmastossa.
Tee ja kahvi eroavat maultaan ja maultaan, mutta enemmän kofeiinia sisältävä kahvi on suosittu sen työntekijäluokan keskuudessa, jonka on pysyttävä hereillä pitkään. Ne uutetaan eri kasveista ja kasvatetaan eri alueilla. Tee ja kahvi ovat hyödyllisiä joihinkin sairauksiin, ja kofeiinin saanti riippuu annoksen koosta.
