Kaurapuuro vs kaura
Yksinkertainen tapa sanoa ero kaurapuuron ja kauran välillä on sanoa, että kaura on vilja, kun taas kaurapuuro on ruokalaji, joka valmistetaan tästä viljasta. Kauraa valmistetaan eri tavoin ihmisten kulutukseen, sillä kauraa pidetään erittäin hyvänä terveydelle. Kaurapuuro on yksi tällainen ruokalaji, joka valmistetaan kaurasta. Kauraa on saatavilla markkinoilla eri muodoissa, kuten kaurakaura, pikakaura, kaurajauho jne.
Mikä on kaura?
Kaura on viljan viljakasvista saatuja voittoja. Kun kaura korjataan, se on jauhettava. Kuten me kaikki tiedämme, jyvillä on korkeampi ravintoarvo. Joten näiden ravintoarvojen säilyttämiseksi kauraa jauhettaessa poistetaan vain ulkokuori, joka tunnetaan nimellä runko. Jopa tämä poistetaan, koska kukaan ei voi syödä sitä osaa. Kun tämä runko on poistettu, kaura höyrytetään. Sitten kaura kuumennetaan ja jäähdytetään jälleen uunissa. Kaikki tämä tehdään tuodakseen esiin kauran makua. Sitten vain kaura käy läpi erilaisia prosesseja erilaisten kauraruokatyyppien tuottamiseksi
Jotkut kaurasta höyrytetään ja rullataan hiutaleiksi kaurahiutaleiksi. Joitakin niistä höyrytetään pidempään kuin valssattua kauraa ja jopa rullataan pienemmiksi paloiksi nopeaa kauraa varten. Koska pikakauraa on höyrytetty pidempään ja siinä on pienempiä hiutaleita, pikakauran valmistus vie vain vähän aikaa. Tämän seurauksena useimmat ihmiset käyttävät tätä aamiaistuotteena. Tai kaura voidaan jauhaa ja seuloa kaurajauhoksi. Tätä kaurajauhoa käytetään leivän ja kakkujen valmistukseen.
On todella yllättävää, että kun kaura tuli ensimmäisen kerran ihmisten tietoon, sitä pidettiin eläimille sopivina, ja on kuuluisa tarina, joka menee näin. Englantilainen mies puhui skotlantilaisen miehen kanssa pilkaten häntä kaurapuuron syömisestä. Hän sanoi, että kauraa ruokitaan hevosille Englannissa, kun taas skotlantilaiset miehet itse syövät sitä. Tähän skotlantilainen vastasi, että juuri siksi on niin hienoja englantilaisia hevosia ja niin hienoja skotlantilaisia miehiä.
Mikä on kaurapuuro?
Kaurapuuro on eräänlainen kaurasta valmistettu puuro. Perinteinen puuro oli aina kaurapuuroa, koska viljana käytettiin aina kauraa. Kaurapuuroa varten kaura keitetään ensin ja sitten maitoa tai vettä tai molempia lisätään keitettyyn viljaan. Tätä pidetään erittäin ravitsevana ateriana. Useimmat ihmiset ympäri maailmaa ottavat kaurapuuroa aamiaiseksi ravintoarvon vuoksi.
Mitä eroa on kaurapuurolla ja kauralla?
Kaurapuuron ja kauran määritelmä:
• Kaura on viljakasvin jyviä.
• Kaurapuuro on kaurasta valmistettu puuro.
Kaurapuuron ja kauran yhteys:
• Kaura on vilja. Tästä viljasta valmistetaan kaurapuuro.
Tyypit:
• Markkinoilla on saatavana erilaisia kauratyyppejä, kuten kaurakaura, pikakaura, kaurajauho jne.
• Erilaisia kaurapuuroja voidaan valmistaa lisäämällä kaurapuuroon erilaisia aineksia maun mukaan.
Ravintoarvo:
kalorit:
• Kaurassa on 311 kaloria yhdessä kupissa.1
• Kaurapuuro sisältää 145 kaloria yhdessä kupissa.2
Rasva:
• Kaurassa on 5,1 g rasvaa yhdessä kupissa.
• Kaurapuuro sisältää 2,39 g yhdessä kupissa.
Proteiini:
• Kaurassa on 12,96 g proteiinia yhdessä kupissa.
• Kaurapuuro sisältää 6,06 g proteiinia yhdessä kupissa.
Natrium:
• Kaurassa on 3 mg natriumia yhdessä kupissa.
• Kaurapuuro sisältää 278 mg natriumia yhdessä kupissa.
Kuten näet, suurin ero kaurapuuron ja kauran välillä on se, että kaura on vilja, jota käytetään kaurapuuron valmistukseen. Toisin sanoen kaurapuuro on vain yksi ruokalaji, joka valmistetaan kauran viljasta.
Lähteet:
- Kaura
- Kaurapuuro
