Smoothie vs Mehu
Terveystietoiset ihmiset ovat aina halunneet saada vihreiden vihannesten ja tuoreiden hedelmien ravintoaineet parhaalla mahdollisella tavalla. Tämä halu on johtanut kahden samanlaisen, mutta kuitenkin erilaisen menetelmän kehittymiseen näiden terveyden aarretalojen, nimittäin mehujen ja smoothieiden, juomiseksi. Ihmisten keskuudessa on aina käyty kuumaa keskustelua siitä, kumpi näistä kahdesta menetelmästä on terveellisempää tai parempi meille, mehustaminen vai sekoittaminen. Vaikka mehujen tuoreudesta ei voi olla kahta mielipidettä, on smoothien ystävät, jotka pitävät sen täyteläisestä ja kermaisesta mausta. Selvitetään mehujen ja smoothien erot ja onko toinen toista parempi.
Mehu
Mehu on juoma, jota saadaan puristamalla vihanneksia tai hedelmiä mehukoneessa. Tämä kone on suunniteltu poistamaan hedelmien ja vihannesten hedelmäliha. Siten yksinkertaisimmillaan mehu on kasvista tai hedelmästä uutettua nestettä, josta kaikki tuotteen kuidut poistetaan prosessin aikana. Mehustusprosessi poistaa kuitujen lisäksi myös osan näissä kuiduissa olevista proteiineista. Mehujen juominen on kuitenkin erittäin hyödyllistä kehollemme, koska ne sulavat helposti, eikä kehon tarvitse ponnistella saadakseen niistä ravinteita. Jos vihanneksen tai hedelmän sisällä on mehua, se voidaan puristaa helposti mehustimen avulla.
Smoothie
Smoothie on juoma, joka saadaan sekoittamalla erilaisia hedelmiä ja vihanneksia. Tämä tarkoittaa, että smoothie on periaatteessa sama ruoka-aine, mutta nestemäisessä muodossa, koska se säilyttää kaikki ainesosansa, mukaan lukien kuidut. Hedelmien ja vihannesten kuidut rikkoutuvat smoothiessa, mutta ne jäävät smoothien sisälle tehden siitä mehua paksumman ja kermaisemman. Voit valmistaa smoothien käyttämällä monia erilaisia elintarvikkeita, ei vain hedelmiä ja vihanneksia. Tarvitset vain tehokkaan tehosekoittimen, joka sekoittaa ainekset yhteen sellaiseksi koostumukseksi, josta voit helposti juoda tuotteen.
Smoothie vs Mehu
• Mehut ovat ohuempia kuin smoothiet.
• Mehut eivät sisällä kuituja, joten ne sulavat helpommin kuin smoothiet.
• Smoothiet sisältävät kuituja ja hieman enemmän proteiinia kuin mehut.
• Mehut rajoittuvat hedelmiin ja vihanneksiin, kun taas smoothieita voidaan valmistaa erilaisista elintarvikkeista, kuten yrteistä ja siemenistä.
• Mehut imeytyvät elimistöön nopeammin kuin smoothiet.
• Smoothiet ovat kermaisempia kuin mehut.
• Mehut valmistetaan mehupuristimella, kun taas smoothien valmistukseen tarvitaan tehosekoitin.
• Smoothiet ovat hyviä tärkkelyspitoisille ja kehomme vaikeasti sulaville elintarvikkeille.
