Ginger Beer vs Ginger Ale
Inkiväärioluen ja inkivääriolen välinen ero johtuu niiden valmistusprosessista. Inkivääri on yksi mauste, jota käytetään monilla muilla tavoilla kuin antamaan ruokaan makua. Se kuuluu samaan perheeseen kurkuma ja kardemumma. Se on ollut Etelä-Aasialaisten tiedossa muinaisista ajoista lähtien, ja Intiassa kuuman inkiväärimehun nauttimista talvisin pidetään hyvänä terveydelle, koska se lisää vastustuskykyä kuumetta, yskää ja vilustumista vastaan. Se levisi länsimaailmaan saavutettuaan Karibian. Nykyään inkiväärijuuri, kuten sitä kutsutaan erottamaan se monista muista inkivääriksi kutsutuista asioista, on ensisijainen maku kahdessa virvoitusjuomassa, inkiväärioluessa ja inkiväärioluessa. Monet ovat edelleen hämmentyneitä inkiväärioluen ja inkiväärioluen välillä makujen yhtäläisyyksien vuoksi ja sen vuoksi, että molemmissa on inkivääri pääainesosana. Tämä artikkeli yrittää selvittää erot inkiväärioluen ja inkivääriolen välillä kaiken hämmennyksen poistamiseksi.
Mikä on Ginger Beer?
Inkivääriolut vuosisatoja sitten, 1700-luvun Englannissa, oli käynyt alkoholijuoma, joka sisälsi inkivääriä, vettä ja sokeria, ja oli todella alkoholijuoma. Nykyään juomassa ei kuitenkaan ole jälkeäkään alkoholista, minkä vuoksi inkiväärioluen nimi on todella harhaanjohtava nimitys. Se on vain virvoitusjuoma ilman alkoholia, vaikka se on fermentoitu tai haudutettu. Se luo kuohuvaa avattuna aivan kuten muutkin colat ja kirkkaat juomat. Voit pysyä varmana, että torilta saamasi inkivääriolut ei sisällä alkoholia ja on puhdas kylmä juoma, joka on käynyt.
Koska inkivääriolutta on kuitenkin sitkeämpi ja mausteisempi kuin inkivääriolutta, monet erottavat nämä kaksi toisistaan ja pitävät sitä alkoholijuomana, vaikka se ei sisällä alkoholia. Inkiväärioluessa on vähemmän hiilihappoa ja se sekoitetaan limen mehuun, jotta mausta tulee rapeampaa kuin inkivääriolutta. Nykyään suurin osa inkiväärioluesta Yhdysvalloissa tulee Jamaik alta ja muista Karibian maista. Vaikka haluaisit kokeilla, inkiväärioluen valmistaminen kotona ei välttämättä ole niin helppoa.
Mikä on Ginger Ale?
Ginger ale on hiilihapotettu virvoitusjuoma, jonka maku on miedompi inkivääri. Ginger alea löytyy kahta lajiketta: golden ginger ale, joka on pohjimmiltaan inkivääriolutta, ja kuiva inkivääriolutta, joka nousi mainetta ja sai suosiota kiellon aikana Yhdysvalloissa. Voimakkaan inkiväärimaun ansiosta kultaisesta inkiväärioluesta tuli ensimmäinen valinta niille, jotka eivät saaneet alkoholijuomia.
Yksi tekijä, joka on yhteinen sekä inkiväärioluelle että inkivääriolelle, on se, että molempia käytetään vaihtokelpoisesti hoidettaessa tiettyjä vaivojen oireita, kuten kaasua, ripulia, vatsavaivoja, oksentelua, aamupahoinvointia jne. Flunssapotilaat juovat jompaakumpaa näistä kahdesta juomasta pitääkseen itsensä nesteytettynä. Molempia käytetään yleisesti sekoittimena tai ainesosana joissakin lävistyksissä. Jotkut lentoyhtiöt käyttävät näitä juomia estämään aamupahoinvoinnin oireita lennoillaan.
Näennäisistä yhtäläisyyksistä huolimatta kuivaa inkivääriolutta on helppo valmistaa kotona. Vesi, inkivääri, sokeri ja sooda ovat kaikki mitä tarvitset maukkaan lasillisen inkivääriolutta valmistamiseen.
Mitä eroa on Ginger Beerin ja Ginger Alen välillä?
Määritelmä:
• Inkivääriolut on fermentoitu juoma.
• Ginger ale on hiilihapotettu juoma.
Maku:
• Inkivääriolut on rapeampaa ja mausteisempaa kuin ginger ale.
• Ginger ale on miedomman makuinen.
Tekeminen kotona:
• Inkivääriolutta on vaikea tehdä kotona.
• Ginger ale voidaan valmistaa helposti kotona.
Alkoholipitoisuus:
• Inkiväärioluessa ei ole alkoholia.
• Ginger alessa ei myöskään ole alkoholia.
Käyttö:
Sekä inkivääriolutta että inkivääriolutta käytetään parannuskeinona seuraaviin tilanteisiin, sillä inkivääri tunnetaan lääkkeenä.
• Kaasu.
• Ripuli
• Vatsavaivat
• Oksentelu
• Aamupahoinvointi
Kuten näet, huolimatta siitä, että sitä kutsutaan inkivääriolueksi, se ei ole alkoholijuoma ja on hyvin samanlainen kuin inkivääriolutta. Ne ovat kaksi alkoholitonta kylmää juomaa, jotka houkuttelevat ihmisiä inkiväärimaullaan.
