Etikkahapon ja etaanihapon välinen ero

2024 Kirjoittaja: Alex Aldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 13:38

Avainero etikkahapon ja etaanihapon välillä on, että etikkahappo on yleinen nimi, kun taas etaanihappo on IUPAC:n samalle yhdisteelle antama kemiallinen nimi.

Etikkahappo ja etaanihappo ovat saman yhdisteen kaksi nimeä. Se on orgaaninen yhdiste, jonka kemiallinen kaava on CH_{3COOH. Se on myös karboksyylihappo, joka muodostuu luonnollisten hiilihydraattien käymisestä ja hapettumisesta.}

Mikä on etikkahappo?

Etikkahappo on orgaaninen yhdiste, jonka kemiallinen kaava on CH_{3COOH. Se on tämän yhdisteen yleinen nimi. Lisäksi se on karboksyylihappo, ja voimme tuottaa sitä hiilihydraattien käymisestä ja hapettumisesta. Kutsumme tämän käymisen tuotetta "etiikaksi". Etikka sisältää kuitenkin 4 % etikkahappoa yhdessä joidenkin muiden ainesosien kanssa.}

Kuva 01: Pullo etikkahappoa

Lisäksi etikkahappo on heikko happo, koska se dissosioituu osittain vesiliuoksissa. Väkevä happo on kuitenkin syövyttävää, eli se voi vahingoittaa ihoamme. Niiden ominaisuuksia tarkasteltaessa sillä on pistävä haju ja hapan maku. Se näyttää myös värittömältä nesteeltä ja sekoittuu veteen. Lisäksi tämän yhdisteen moolimassa on 60,052 g/mol. Lisäksi tämän yhdisteen sulamispiste voi vaihdella välillä 16-17 °C, kun taas kiehumispiste vaihtelee välillä 118-119 °C.

Tämän hapon käyttötarkoituksia tarkasteltaessa se on tärkeä vinyyliasetaattimonomeerinä polyvinyyliasetaattimateriaalin tuotannossa. Muuten se on tärkeä esterien, etikkahappoanhydridin jne. valmistuksessa. Lisäksi se on käyttökelpoinen liuottimena uudelleenkiteytystarkoituksiin.

Mikä on etaanihappo?

Termi etaanihappo on systemaattinen IUPAC-nimi yhdisteelle, jonka kemiallinen kaava on CH_{3COOH. Nimi tulee sen funktionaalisesta karboksyylihapporyhmästä.}

Kuva 02: Etikkahapon kemiallinen rakenne

Tässä funktionaalinen ryhmä on kiinnittynyt metyyliryhmään, mutta siinä on kaksi hiiliatomia. Siksi yhdiste saa etuliitteen "eth-". Koska se on karboksyylihappo, se saa jälkiliitteen "-oic acid". Siten näiden termien yhdistelmällä saamme nimen "etanolihappo".

Mitä eroa on etikkahapolla ja etaanihapolla?

Etikkahappo tai etaanihappo on orgaaninen yhdiste, jonka kemiallinen kaava on CH_{3COOH, ja etikkahappo on tämän yhdisteen yleinen nimi. Joten tärkein ero etikkahapon ja etaanihapon välillä on, että etikkahappo on yleinen nimi, kun taas etaanihappo on IUPAC:n samalle yhdisteelle antama kemiallinen nimi.}

Yhteenveto – etikkahappo vs etanolihappo

Etikkahappo on pohjimmiltaan orgaaninen yhdiste, jonka kemiallinen kaava on CH_{3COOH. avainero etikkahapon ja etaanihapon välillä on, että etikkahappo on yleinen nimi, kun taas etaanihappo on IUPAC:n samalle yhdisteelle antama kemiallinen nimi.}