Kurpitsa vs kurpitsasose
Kurpitsa on vihannes, josta on ilo leivottaessa, koska sitä käytetään monissa resepteissä ja ruoissa, olipa kyse sitten leivistä, kakuista tai jopa piirakoista. Ruokakaupassa käydessäsi löydät kurpitsasäilykkeen, mutta tämän tuotteen rinnalla on myös puristettua kurpitsasosetta, joka saa sinut hämmentyneeksi ja kiinnostuneeksi tietämään, onko kurpitsalla ja kurpitsasoseella eroa ja voidaanko toisella korvata toista. Selvitetään tässä artikkelissa.
Kurpitsa
Kurpitsaa myydään kiinteänä pakkauksena tölkeissä, ruokakaupoissa ja ihmiset käyttävät sitä useiden erilaisten reseptien leipomiseen. Sitä on saatavana myös kurpitsapiirakkatäytteenä, jossa on monia muita lisäaineita. Kurpitsa on ravintoaineiden voimavara, ja sillä, käytätkö sitä tuoreena vai purkitettuna, se ei vaikuta valmistamasi reseptin ravintosisältöön.
Kurpitsasose
Kurpitsasose on tuoreen kurpitsan hedelmäliha, joka on muussattu, kypsennetty ja sitten valutettu soseen valmistamiseksi.
Kurpitsa vs Kurpitsasose
Vaikka sekä purkitettu kurpitsa että kurpitsasose sisältävät saman vihanneksen saman hedelmälihan, ero on kurpitsasoseen tapauksessa ylimääräisessä vedessä.
Voit helposti käyttää toista toisen sijasta, kun teet reseptin, joka vaatii jompaakumpaa kahdesta kurpitsatyypistä, mutta ei kurpitsapiirakkatäytettä, jossa on monia muita lisäaineita.
Voit joutua siivilöimään kurpitsasosetta muutaman tunnin ajan, jos haluat saman maun reseptiisi.
Joskus ero kurpitsasoseen ja kurpitsan välillä on suola, koska sose on aina ilman suolaa.
