Avainero bentseenin ja bentsoaatin välillä on, että bentseeni on yksirengasrakenne, jossa ei ole korvikkeita, kun taas bentsoaatti on bentsoehapon konjugaattiemäs ja bentseenirengas, jossa yksi protoni on korvattu negatiivisesti varautuneella funktionaalisella ryhmällä.
Bentseeni on orgaaninen yhdiste, jonka kemiallinen kaava on C6H6 Tällä orgaanisella yhdisteellä on kuusijäseninen rengasrakenne, ja kaikki jäsenet ovat hiiliatomeja. Bentsoaatti on bentsoaattien luokan yksinkertaisin jäsen, joka löytyy bentsoehapon konjugaattiemäksenä.
Mitä bentseeni on?
Bentseeni on orgaaninen yhdiste, jonka kemiallinen kaava on C6H6. Tällä orgaanisella yhdisteellä on kuusijäseninen rengasrakenne, ja kaikki jäsenet ovat hiiliatomeja. Tässä rakenteessa jokainen näistä hiiliatomeista on kiinnittynyt vetyatomiin. Koska tämä yhdiste sisältää vain hiili- ja vetyatomeja, se on hiilivety. Ennen kaikkea tätä yhdistettä esiintyy luonnossa raakaöljyn ainesosana.
Bentseenin moolimassa on 78,11 g/mol. Sen sulamispiste on 5,53 °C ja kiehumispiste 80,1 °C. Bentseeni on huoneenlämmössä väritöntä nestettä. Lisäksi se on aromaattinen hiilivety. Tämän seurauksena sillä on aromaattinen tuoksu. Lisäksi röntgendiffraktiomääritysten mukaan kaikilla kuuden hiiliatomin välisillä sidoksilla on samanpituiset. Siksi sillä on välirakenne. Kutsumme sitä "hybridirakenteeksi", koska sidoksen muodostumisen mukaan hiiliatomien välillä pitäisi olla vuorotellen yksittäisiä sidoksia ja kaksoissidoksia. Myöhemmin todellinen bentseenin rakenne on tulosta bentseenimolekyylin useista resonanssirakenteista.
Mikä on bentsoaatti?
Bentsoaatti on bentsoaattien luokan yksinkertaisin jäsen, joka löytyy bentsoehapon konjugaattiemäksenä. Se koostuu bentsoehappoytimestä, josta puuttuu protoni, mikä antaa -1 varauksen. Toisin sanoen se on bentsoehapon konjugaattiemäs. Yleisin bentsoaatin muoto on natriumbentsoaatti.
Natriumbentsoaatti on bentsoehapon natriumsuola, jonka kemiallinen kaava on C6H5COONa. Voimme tuottaa sen bentsoehapon neutralointireaktion kautta. Tämä valmistusmenetelmä sisältää natriumhydroksidin ja bentsoehapon välisen reaktion. Mutta kaupallisesti voimme myös tuottaa sen osittaisella hapetuksella tolueenia hapen läsnä ollessa. Yleensä natriumbentsoaattia on läsnä monissa elintarvikkeissa bentsoehapon ohella. Jotkut rikkaat lähteet sisältävät vihanneksia ja hedelmiä. Tämän yhdisteen tärkein käyttökohde on sen käyttö elintarvikkeiden säilöntäaineena.
Mitä eroa on bentseenillä ja bentsoaatilla?
Bentseeni ja bentsoaatti ovat kaksi toisiinsa liittyvää kemiallista yhdistettä. Keskeinen ero bentseenin ja bentsoaatin välillä on, että bentseeni on yksirengasrakenne, jossa ei ole substituentteja, kun taas bentsoaatti on bentsoehapon konjugaattiemäs ja siinä on bentseenirengas, jossa yksi protoni on korvattu negatiivisesti varautuneella funktionaalisella ryhmällä.
Alla on yhteenveto bentseenin ja bentsoaatin välisestä erosta taulukkomuodossa vierekkäin vertailua varten.
Yhteenveto – bentseeni vs. bentsoaatti
Bentseeni on orgaaninen yhdiste, jonka kemiallinen kaava on C6H6. Tällä orgaanisella yhdisteellä on kuusijäseninen rengasrakenne, ja kaikki jäsenet ovat hiiliatomeja. Bentsoaatti on bentsoaattien luokan yksinkertaisin jäsen, joka löytyy bentsoehapon konjugaattiemäksenä. Keskeinen ero bentseenin ja bentsoaatin välillä on, että bentseeni on yksirengasrakenne, jossa ei ole substituentteja, kun taas bentsoaatti on bentsoehapon konjugaattiemäs ja siinä on bentseenirengas, jossa yksi protoni on korvattu negatiivisesti varautuneella funktionaalisella ryhmällä.
