Mayo vs Miracle Whip
Mayo (majoneesi) ja ihmepiiska tunnetaan kastikkeina, joita voi käyttää joko salaattikastikkeena tai voileipälevitteenä. Molemmat valmistetaan yleensä munankeltuaisesta, öljystä ja sitruunamehusta, vaikka jälkimmäinen voidaan korvata etikalla.
Mayo
Mayo on lyhenne sanoista majoneesi, kastike, joka on yleensä paksua ja väriltään valkoista. Majoneesin perusainekset ja reseptit tunnetaan jo laajasti, joten monet yritykset valmistavat ja myyvät tätä. Vuosien kuluessa alkuperäiseen reseptiin tehtiin muunnelmia siitä, käytetäänkö vain kananmunan keltuaisia vai sisällytetäänkö munanvalkuaiset ja lisätäänkö ainesosia.
Miracle Whip
Toisa alta Miracle Whip on sekä levite että salaatinkastike, jota myydään Kraft Foodsin lipun alla. Se tuli suureksi hitiksi makeutensa ja lisättyjen aineosien ansiosta. Miracle Whipillä on tavaramerkki, joten riippumatta siitä, pystyvätkö muut yritykset valmistamaan jotain sellaista, maistuuko ja näyttääkö se täsmälleen Miracle Whipiltä, he eivät voi kutsua sitä sellaiseksi.
Ero Mayon ja Miracle Whipin välillä
Jos ajattelee sitä, Mayon ja Miracle-piikan välillä ei ole paljon eroa. Niissä on samat perusaineet, mutta majoneesi on itse asiassa laajempi termi kastikkeelle, kun taas Miracle Whip on tuotemerkki. Yleensä Miracle Whip on makeampaa kuin tavallinen majoneesi. On myös ainesosia, joita Miracle Whipin valmistaja on lisännyt siihen antamaan sille makua, joka erottuu tavallisesta majoneesista. Miracle Whipsissa on myös vaihteluita, on yksi, jolla sanotaan olevan alhaisempi kolesterolitaso kuin tavallisella majoneesilla.
Mayo on yleisempi termi, Miracle Whip on pohjimmiltaan kastike. Nämä kaksi saattavat näyttää sam alta, mutta ihmiset yleensä väittävät, että jälkimmäinen maistuu makeamm alta.
Lyhyesti:
• Mayo on laajempi termi, kun taas Miracle Whip on tietty tuotemerkki.
• Mayoon verrattuna Miracle Whip on makeampaa.
• Mayoa voi valmistaa mikä tahansa yritys tai jopa kotona, mutta Miracle Whipillä on tavaramerkki, sen voi valmistaa ja vaatia vain Kraft Foods.
