Hedelmät vs pähkinät
Vaikka monet pitävät hedelmiä ja pähkinöitä erilaisina, ne ovat tiedeyhteisön kann alta yksi ja sama asia. Vaikka minkä tahansa kukan tai siemeniä sisältävän kasvin kypsää munasarjaa kutsutaan hedelmäksi, pähkinän ulompi kerros täyttää tämän määritelmän kriteerit ja luokitellaan siten hedelmäksi, kun taas otetaan huomioon se osa, jonka syömme ravintoarvon vuoksi. kasvin siemenenä. Pähkinät sekoitetaan myös palkokasveihin ja luumarjoihin, ja vastaavasti maapähkinöitä, kookospähkinöitä ja manteleita kutsutaan pähkinöiksi, vaikka ne eivät ole.
Tässä on yksinkertainen pähkinöiden määritelmä poistaaksesi kaiken hämmennyksen. Hedelmä, jossa on yksi siemen ja kova ulkokuori, joka ei halkeile tai halkeile siemenen kypsyessä, voidaan luokitella pähkinäksi. On kuitenkin yleinen käsitys, että hedelmät ovat pehmeitä ja mureita ja tietysti herkullisia syödä (ainakin v altaosa on). Siksi ihmisten on helppo ajatella, että pähkinät ovat erilaisia kuin hedelmiä, koska ne ovat rapeita. Hedelmien ja pähkinöiden välillä on kuitenkin yksi huomattava ero, ja se on kyky kasvaa kasveksi tai puuksi. Vaikka jokainen mehevän, maukkaan hedelmän sisällä oleva siemen voi mahdollisesti kasvaa itse kasveiksi, samaa ei voida sanoa pitävän paikkansa pähkinöistä syömiemme siementen kohdalla.
Toinen suuri ero tietysti tavassa, jolla käytämme hedelmiä ja pähkinöitä. Hedelmillä on pehmeä ulkokuori, joka voidaan kuoria tai poistaa veitsellä paljastamaan sisälihan, joka voidaan syödä heti tai puristaa mehua varten, kun taas pähkinöillä on kova ulkokuori, joka on murrettava päästäkseen hedelmän sisälle.. Jopa tällä hedelmällä ei ole lihaa, ja se on syötävä puremalla sitä. Mehuja ei ole, ja pähkinöillä on oma makunsa.
Yksi hedelmissä ja pähkinöissä yleinen asia on vitamiinien, antioksidanttien ja kivennäisaineiden läsnäolo. Pähkinöistä puuttuu vain mehu. Niitä ei voi murskata ja muuttaa terveellisiksi juomiksi, kuten hedelmiksi. Pähkinöitä syödään enimmäkseen välipalana, kun taas hedelmiä voidaan syödä tai ottaa mehuina.
Lyhyesti:
• Vaikka useimmat pitävät pähkinöitä erilaisina hedelmistä, tiedemiehet sanovat, että ne ovat yksi ja sama.
• Hedelmien ja pähkinöiden ulkonäössä ja maussa on kuitenkin suuria eroja.
• Hedelmät ovat sisältä pehmeitä ja meheviä, mutta pähkinöillä on kova ulkokuori ja rapea siemen sisällä.
• Vaikka hedelmän sisällä olevista siemenistä voi tulla kasveja, samaa ei voida sanoa syömiemme pähkinöiden siemenistä.
