Iltapäivätee vs iltapäivätee
Tee on suosittu juoma maailmassa ja sen mukana on tullut monia ruokailuperinteitä. Päivätee ja iltapäivätee ovat kaksi sellaista käytäntöä, jotka pyörivät teen ympärillä, ja on tavallista, että ihmiset hämmentyvät näiden kahden välillä. Vaikka useimmat näiden kahden ominaisuudet ovat jokseenkin samank altaisia, on tiettyjä tekijöitä, jotka tekevät niistä ainutlaatuisia sinänsä.
Mikä on iltapala?
High tea, työväenluokan englantilainen ateria, joka sai suosion 1600-luvulla, syödään tyypillisesti noin klo 17.00 ja 18.00, ja se toimii joskus iltapäiväteen ja illallisen korvikkeena. Termi "illallinen" tulee siitä, että ateria nautitaan pääruokapöydästä tai "korkeasta" pöydästä, toisin kuin pienemmässä (matalassa) lounge-pöydässä, jota yleensä käytetään teen tarjoiluun.
Myös lihateeksi kutsuttu iltapäivätee on raskas ateria, joka koostuu ruoista, kuten pihvista ja munuaispiirakasta, leivonnaisista, kuten juustoraasteista, tai Irlannissa barmfileistä, kalaruoista, kuten suolakurista, vihanneksista, kuten kuten sipulikakut tai perunat ja muut raskaat ruoat, kuten juustoiset vuoat ja uunipavut. Vaikka leikkeleet, kala ja munat, kakut ja voileivät ovat olennainen osa ateriaa, tarjolla on myös leivonnaisia, hedelmiä, keksejä ja muita herkkuja. Tämä ateria on kuitenkin korvattu myöhemmin päivällä runsaammalla aterialla, eikä se ole enää päivittäinen standardi.
Mikä on iltapäivätee?
Iltapäivätee, jota kutsutaan myös alhaiseksi teeksi, on kevyt ateria, joka nautitaan yleensä noin klo 16.00. Ateria saa nimensä siitä, että se tarjoillaan oleskelupöydillä tai "matalailla" pöydillä, toisin kuin pääruokapöytä, joka on melko korkea. Tavallisesti pöytätapoja, herkkää posliinia ja herkullisia herkkuja, kuten kakkuja ja erilaisia voileipiä, iltapäiväteetä pidettiin historiallisesti naisten sosiaalisena tilaisuutena, ja nykyäänkin iltapäiväteetä nauttivat naiset enemmän kuin miehet.
Iltapäiväteen teetä tarjoillaan teekannussa maidon ja sokerin kera sekä erilaisia voileipiä, kuten kurkkua, tonnikalaa, kananmunaa ja krassia, savustettua lohta ja kinkkua sekä teeleipiä, leivonnaisia ja kakkuja. Vaikka iltapäivätee oli ennen arkipäivää, se on nyt katkennut perinne, joka on nykyään joskus herkkua kahvilassa tai kaupassa.
Mitä eroa on iltapäiväteellä ja iltapäiväteellä?
Vaikka molemmat ateriat pyörivät teen nauttimisen ympärillä, iltapäivätee ja iltapäivätee ovat kaksi eri ateriaa, joilla on tiettyjä eroja, jotka auttavat erottamaan ne toisistaan.
• Iltapäiväteetä tarjoillaan noin klo 16.00. Päivällinen tarjoillaan klo 17.00-18.00.
• Ennen vanhaan iltapäivätee oli enemmän naisten seurustelutilaisuus, joka sisälsi pöytätapoja, herkkää posliinia ja pitsiä.
• Päivällinen oli enemmän työväenluokan ateria, joka korvasi iltapäiväteen ja ilta-aterian.
• Iltapäivätee sisältää kevyitä välipaloja, kuten kakkuja, leivonnaisia, leivonnaisia ja voileipiä.
• Ateria sisältää raskaampia ruokia, kuten lihaa, kalaa ja muita raskaita ruokia, kuten perunoita ja juustomaisia vuokaruokia.
• Iltapäiväteetä, jota kutsutaan myös matalaksi teeksi, tarjoiltiin tyypillisesti matalilla oleskelupöydillä. Päivätee sai nimensä, koska se tarjoiltiin pääruokapöydässä, joka oli melko korkea.
