Avainero sammutetun kalkin ja kalkkiveden välillä on, että sammutetun kalkin tuotanto tapahtuu lisäämällä vettä kalsiumoksidiin, kun taas kalkkiveden tuotanto tapahtuu sekoittamalla kalsiumhydroksidia puhtaassa vedessä.
Sekä sammutettu kalkki että kalkkivesi sisältävät kalsiumhydroksidia vesiliuoksena. Nämä kaksi ratkaisua eroavat kuitenkin toisistaan lähinnä valmistusmenetelmänsä ja valmistuksessamme käyttämämme raaka-aineen mukaan. Kalkkiveden yleinen nimi on "kalkkimaito" liuoksen värin vuoksi.
Mikä on sammutettu kalkki?
Sammutettu kalkki on hydratoitua kalsiumhydroksidia. Voimme valmistaa tämän liuoksen lisäämällä vettä kalsiumoksidiin. Kalsiumoksidin yleinen nimi on "poltettu kalkki". Poltettua kalkkia saamme lämmittämällä kalkkikiveä 900 asteen tai sitä korkeammassa lämpötilassa. Veden lisääminen tähän kalsiumoksidiin on vaarallinen reaktio, koska se on erittäin eksoterminen.
Kuva 01: Sammutetun kalkin valmistus
Sammutettua kalkkia on saatavana joko jauheena tai rakeina. Reaktion lopputuote, josta tuotamme tämän yhdisteen, näyttää kuivana, jauhemaisena jauhona, jonka väri on vaalea (enimmäkseen valkoinen). Tämä yhdiste on tärkeä neutraloiva aineena teollisuuden jätevesille ja myös savukaasujen puhdistukseen. Lisäksi tämä yhdiste voi sekoittua ilmassa olevan hiilidioksidin kanssa muodostaen kalkkikiveä vapauttamalla vettä.
Mikä on kalkkivesi?
Kalkkivesi on kyllästetty kalsiumhydroksidiliuos. Meidän ei pitäisi verrata tätä termiä hedelmään "kalkki", koska se ei liity täysin kalkkiveteen, josta puhumme täällä. Puhdas kalkkivesi on väritöntä. Siinä on lievä maanläheinen tuoksu ja katkera emäksinen maku. Voimme valmistaa tämän liuoksen sekoittamalla kalsiumhydroksidia puhtaan veden kanssa ja sitten meidän tulee suodattaa pois liukenemattomana jäänyt ylimääräinen kalsiumhydroksidi. Siksi voimme saada kylläisen kalsiumhydroksidiliuoksen. Tämän liuoksen yleinen nimi on "kalkkimaito". Tämän liuoksen normaali pH on 12,4. tämä tarkoittaa, että sillä on perusluonne. Tällä ratkaisulla on monia tärkeitä terveyshyötyjä;
- Se voi edistää vedenkulutustamme
- Auttaa ruuansulatuksessa
- Se voi myös vähentää mahdollisuutta sairastua syöpään
- Parantaa ihon laatua
- Se edistää painonpudotusta
Mitä eroa sammutetulla kalkilla ja kalkkivedellä on?
Sammutettu kalkki on hydratoitua kalsiumhydroksidia, kun taas kalkkivesi on kyllästetty kalsiumhydroksidiliuos. Lisäksi sammutetussa kalkissa on kalsiumhydroksidia tyydyttymättömässä muodossaan, kun taas kalkkivedessä on kalsiumhydroksidia sen kyllästetyssä muodossa kunkin näiden liuosten kemiallisessa luonteessa. Samoin valmistamme sammutettua kalkkia kalsiumoksidista, kun taas kalkkivettä kalsiumhydroksidista. Alla infografiikka näyttää lisätietoja sammutetun kalkin ja kalkkiveden eroista taulukkomuodossa.
Yhteenveto – sammutettu kalkki vs kalkkivesi
Sekä sammutetussa kalkissa että kalkkivedessä on kalsiumhydroksidia. Avainero sammutetun kalkin ja kalkkiveden välillä on se, että tuotamme sammutettua kalkkia lisäämällä vettä kalsiumoksidiin, kun taas kalkkivesi tuotetaan sekoittamalla kalsiumhydroksidia puhtaassa vedessä.
