Avainero misellien ja kylomikronien välillä on, että misellit ovat lipidimolekyylien palloja, jotka on järjestetty pallomaiseen muotoon vesiliuoksessa, kun taas kylomikronit ovat lipoproteiineja, jotka koostuvat triglyserideistä ja kolesteroleista tehdystä ytimestä ja päällysteestä. fosfolipidit ja apolipoproteiinit.
Lipidit ovat hydrofobisia molekyylejä, jotka ovat ei-polaarisia ja veteen liukenemattomia. Ne muodostavat veteen rasvapalloja. Misellit ja kylomikronit ovat kahden tyyppisiä rasvapalloja. Ne ovat muodoltaan pallomaisia. Misellit ovat lipidimolekyylien pallomaisia aggregaatteja vesiliuoksessa. Kylomikronit ovat eräänlaisia lipoproteiineja, jotka koostuvat triglyserideistä, kolesteroleista, fosfolipideistä, proteiineista ja apolipoproteiineista. Ne kuljettavat ravinnon lipidejä suolistosta muihin kehon kudoksiin.
Mitä misellit ovat?
Miselle on aggregaatti, joka koostuu fosfolipideistä, jotka on järjestetty pallomaiseen muotoon vesiliuoksessa. Ne muodostuvat vastauksena rasvahappojen amfipaattiseen luonteeseen. Misellit koostuvat sekä hydrofiilisistä että hydrofobisista alueista. Hydrofiiliset alueet ovat polaarisia pääryhmiä, kun taas hydrofobiset alueet ovat pitkiä hydrofobisia ketjuja (hännät). Polaariset pääryhmät ovat luonteeltaan hydrofiilisiä ja osallistuvat yleensä misellien ulkokerroksen muodostumiseen. Hydrofobiset hännät ovat rakenteen sisällä estämään vuorovaikutusta veden kanssa niiden ei-polaarisen hydrofobisen luonteen vuoksi.
Kuva 01: Misellit
Milleleistä tuotetut rasvahapot sisältävät yhden hiilivetyketjun vastakkaiseen suuntaan kuin kaksi hiilivetyketjua. Tämän rakenteen ansiosta rasvahapot voivat kehittää pallomaisen muodon, mikä vähentää steeristä estettä, joka esiintyy itse rasvahappomolekyyleissä. Misellien koot vaihtelevat välillä 02 nm - 20 nm. Koko riippuu suuresti misellien koostumuksesta ja pitoisuudesta. Molekyylin amfipaattisen luonteen vuoksi misellit muodostuvat spontaanisti myös veteen.
Ihmiskehossa misellit auttavat rasva- ja rasvaliukoisten vitamiinien, kuten A-, D-, E- ja K-vitamiinien, imeytymisessä. Ne auttavat myös ohutsuolessa välttämättömien lipidien ja vitamiinien imeytymistä. peräisin maksasta ja sappirakosta.
Mitä ovat kylomikronit?
Kylomikronit ovat eräänlaisia lipoproteiineja, joita muodostuu vain suolen imeytyvien solujen tai enterosyyttien endoplasmisessa retikulumissa. Ne koostuvat fosfolipideistä, triglyserideistä, kolesterolista ja proteiineista. Kylomikronin sisällä on suuri määrä triglyseridejä ja vähemmän kolesterolia. Kylomikronin ulkopuolella on fosfolipidejä ja apolipoproteiineja.
Kuva 02: Kylomikroni
Triglyseridit ja kolesteroli ovat veteen liukenemattomia. Siksi ne eivät liukene plasmaan. Ruoan lipidien kuljettamiseksi ne pakataan kylomikroneiksi, jotka ovat lipoproteiinihiukkasia. Kun kylomikronit on valmistettu, ne kuljettavat ravinnon lipidejä suolistosta rasva-, sydänlihakseen ja luustokudoksiin. Lipoproteiinilipaasit hydrolysoivat kylomikroneissa olevat triglyseridit ja vapauttavat vapaita rasvahappoja, jotta ne imeytyvät kohdekudoksiin.
Mitä yhtäläisyyksiä misellien ja kylomikronien välillä on?
- Micellit ja kylomikronit ovat rasvapalloja.
- Sekä misellit että kylomikronit syntyvät suolistosoluissa.
- Lisäksi molemmissa on hydrofobinen ydin ja hydrofiilinen pinnoite.
Mitä eroa miselleillä ja kylomikroneilla on?
Micellit ovat lipidimolekyylien aggregaatteja, jotka muodostuvat vesiliuoksessa, kun taas kylomikronit ovat triglyseridipitoisia lipoproteiineja, jotka on valmistettu kuljettamaan ravinnon lipidejä suolistosta rasva-, luusto- ja sydämen lihaskudokseen. Joten tämä on avainero misellien ja kylomikronien välillä. Myös rakenteellisesti misellit koostuvat pääasiassa fosfolipideistä, kun taas kylomikronit valmistetaan triglyserideistä, kolesterolista, fosfolipideistä ja apolipoproteiineista.
Lisäksi misellit auttavat lipidi- ja rasvaliukoisten vitamiinien, kuten A-, D-, E- ja K-vitamiinin, imeytymisessä, kun taas kylomikronit kuljettavat hydrofobisia lipidejä ohutsuolesta rasva-, luusto- ja sydänlihaskudoksiin.
Alla infografiikka taulukoi misellien ja kylomikronien väliset erot.
Yhteenveto – Misellit vs. kylomikronit
Sekä misellit että kylomikronit ovat vesiliuoksissa muodostuneita lipidipalloja. Misellit valmistetaan yksinkertaisesti fosfolipideistä, kun taas kylomikronit valmistetaan triglyserideistä, kolesterolista, fosfolipideistä ja apolipoproteiineista. Kylomikroneja valmistetaan vain suolistossa ravinnon lipidien kuljettamiseksi suolistosta muihin kudoksiin. Siten tämä tiivistää misellien ja kylomikronien välisen eron.
