Avainero alfa- ja beetapineenin välillä on se, että alfa-pineeni on heikosti vesiliukoinen, kun taas beetapineeni ei liukene veteen.
Pineneeni on orgaaninen yhdiste, jonka kemiallinen kaava on C10H16 Se on bisyklinen monoterpeeniyhdiste. Siinä on kaksi rakenteellista isomeeriä, kuten alfa ja beeta-pineeni. Molemmat isomeerityypit ovat tärkeitä ainesosia mäntyhartsissa. Voimme löytää näitä isomeerejä myös monien muiden havupuiden ja ei-havupuiden kasvien hartseista. Molemmat pineenin isomeerit ovat hyödyllisiä monille hyönteisille niiden kemiallisessa viestintäjärjestelmässä. Lisäksi tärpätin pääkomponentti on alfa ja beeta-pineeni.
Mikä on Alpha Pinene?
Alfapineeni on orgaaninen yhdiste, jonka kemiallinen kaava on C10H16,ja se on pineenin alfa-rakenneisomeeri. Tämä yhdiste on alkeeni, joka sisältää reaktiivisen 4-jäsenisen rengasrakenteen. Löydämme tämän alfa-isomeerin monien havupuulajien, kuten männyn, öljyistä. Löydämme sen myös rosmariinikasvin eteerisestä öljystä. Alfa-pineenillä on kaksi enantiomeeriä, kuten (+)-alfa-pineeni ja (-)-alfa-pineeni. Niistä (-)-alfa-pineeni on yleinen eurooppalaisissa mäntyissä, kun taas (+)-alfa-pineeni on yleinen Pohjois-Amerikan mäntyissä. Lisäksi voimme löytää näiden enantiomeerien raseemisen seoksen joistakin öljyistä, kuten eukalyptusöljystä ja appelsiininkuoriöljystä.
Kuva 01: Alfa-pineenin enantiomeerit
Yleensä monoterpeenejä, kuten alfapineeniä, vapautuu suuria määriä kasvillisuuden kautta. Näihin päästöihin vaikuttavat lämpötila ja valon voimakkuus. Säteilevä alfapineeni voi reagoida otsonin ja muiden ilmakehän radikaalien kanssa. Nämä reaktiot johtavat vähän haihtuviin aineisiin, jotka tuottavat sekundaarisia orgaanisia aerosoleja.
Alfapineeni esiintyy kirkkaana värittömänä nesteenä, joka on heikosti vesiliukoinen ja sekoittuu etikkahapon, etanolin ja asetonin kanssa. Tämä neste on syttyvää. Sen biologinen hyötyosuus on korkea (noin 60 %) ihmisen keuhkoihin imeytyessä nopean metabolian tai uudelleenjakautumisen myötä. Tämä yhdiste toimii antimikrobisena aineena, koska se on anti-inflammatorinen aine. Lisäksi tällä yhdisteellä on samanlainen aktiivisuus kuin asetyylikoliiniesteraasi-inhibiittorilla, mikä auttaa muistia.
Mikä on Beta Pinene?
Beetapineeni on orgaaninen yhdiste, jonka kemiallinen kaava on C10H16,ja se on pineenin beeta-rakenneisomeeri. Se on eräänlainen monoterpeeni ja sitä löytyy kasveista. Tämä aine esiintyy värittömänä nesteenä, joka liukenee alkoholiin, mutta ei veteen. Tällä aineella on männyn k altainen puunvihreä tuoksu.
Kuva 02: Beta-pineenin kemiallinen rakenne
Beetapineeni on yksi runsaimmista metsäpuiden vapauttamista yhdisteistä. Kun tämä yhdiste hapettuu ilmassa, se voi aiheuttaa pinokarveolin ja myrtenoliperheen allyylituotteiden valloittamisen.
Joitakin esimerkkejä kasveista, jotka sisältävät tätä beeta-isomeeriä, ovat kumina, cyminum, Humulus lupulus jne. Tämä aine ei ole syttyvää, joten sitä on turvallista käyttää.
Mitä eroa on Alpha- ja Beta-Pinenellä?
Alfapineeni on orgaaninen yhdiste, jonka kemiallinen kaava on C10H16, ja se on pineenin alfa-rakenneisomeeri. Beetapineeni on orgaaninen yhdiste, jolla on kemiallinen kaava C10H16,ja se on pineenin beeta-rakenneisomeeri. Tärkein ero alfa- ja beetapineenin välillä on, että alfa-pineeni on heikosti vesiliukoinen, kun taas beetapineeni ei liukene veteen.
Alla infografiikka luettelee alfa- ja beetapineenin erot taulukkomuodossa.
Yhteenveto – Alpha vs Beta Pinene
Pineenin alfa- ja beeta-isomeereillä on useita yhtäläisyyksiä ja eroja. Tärkein ero alfa- ja beetapineenin välillä on, että alfa-pineeni on heikosti vesiliukoinen, kun taas beetapineeni ei liukene veteen.
