kurpitsa vs kurkku
Kesäkurpitsa ja kurkku ovat kaksi vihannesta, jotka näyttävät erittäin samanlaisilta ja joita on vaikea erottaa toisistaan. Mutta tarkasti tarkasteltuna ne ovat itse asiassa hyvin erilaisia. Joten lue eteenpäin.
Kesäkurpitsa
Kesakurpitsa määritellään sellaiseksi vihannekseksi, joka on pitkä, vihreä ja jossa on paljon siemeniä. Se on vihannestyyppi, joka kuuluu cucuribit-perheeseen. Monet ihmiset pitävät kesäkurpitsan kukkia herkkuna, koska ne ovat syötäviä. Todellisuudessa kesäkurpitsa on todella määritelty vihannekseksi, joten sen valmistuksessa sillä on erilainen temperamentti.
kurkku
Kurkku luokitellaan sekä hedelmäksi että vihanneseksi. Se on pitkä ja väriltään myös vihreä. Se on osa sitä, mitä he kutsuvat kurpitsaperheeksi. Siinä on kukkia, mutta ne eivät ole syötäviä. Sen tiedetään myös olevan viiniköynnös, joka jäljittää juurensa maasta ja kasvaessaan se hiipii ylös. Sen faneille kurkkua käytetään silmien turvotuksen kokemiseen, ja ne ovat osoittaneet tehokkuutensa.
Ero kesäkurpitsan ja kurkun välillä
Zucchinin ulkopinnan tiedetään olevan karkea ja enimmäkseen kuiva; kurkun ulkopinta on yleensä kuoppainen ja jättää sen vahamaisen tunteen kosketuksen jälkeen. Kesäkurpitsa maistuu karvasmake alta raakana syötynä; Kurkkua syödään mielellään raakana sen mehukkuuden vuoksi, ja se on pehmeää ja viileää suulle. Kesäkurpitsa kuuluu cucuribit-perheeseen; kurkku kuuluu kurpitsaperheeseen. Kesäkurpitsan kukat ovat syötäviä; kurkun kukat eivät ole. Kesäkurpitsaa pidetään yleensä vihanneksena; kurkku luokitellaan sekä hedelmäksi että vihanneseksi.
Kyllä, ne voivat huijata silmää samank altaisen ulkonäön vuoksi, mutta kun mennään syvemmälle, ne ovat hyvin erilaisia monella tapaa. Niiden alkuperästä kukkien toimintoihin niiden luokitteluun; niiden eroja on runsaasti.
Lyhyesti:
• Kesäkurpitsa kuuluu cucuribit-perheeseen; kurkku on osa kurpitsaperhettä.
• Kesäkurpitsan ulkopinta on karkea ja kuiva; kurkun ulkopinta on kuoppainen ja vahamainen• Kesäkurpitsa on katkeranmakeaa syödessään raakana; kurkku on mehukasta.
