Ruis, Bourbon vs irlantilainen viski
Whiskey on suosittu alkoholijuoma, joka on valmistettu viljasta hedelmien sijaan. Ihmiskunta on tuntenut muinaisista ajoista lähtien ja monet ovat käyttäneet sitä, että tuntee itsensä kevyemmäksi ja päihtyneeksi. Viski valmistetaan fermentoimalla, tislaamalla ja vanhentamalla monenlaisia viljalajeja, kuten mallasta, ohraa, ruista jne. Maailmanlaajuisesti suosittuja on monia erilaisia viskejä, kuten ruisviski, bourbon ja irlantilainen viski.. Ihmiset ovat edelleen hämmentyneitä tällaisesta nimikkeistöstä, ja tämä artikkeli yrittää korostaa rukiin, bourbonin ja irlantilaisten viskien peruseroja.
Ruis
Ruis on viski, joka on suosittu Yhdysvalloissa ja Kanadassa. Se on eräänlainen viski, jossa käytetään viljasosetta, joka sisältää vähintään 51 % ruista, kun taas loput voivat olla mallasta, ohraa tai maissia. Itse asiassa Kanadassa on viskejä, jotka on merkitty ruisiksi, vaikka niitä ei valmisteta lainkaan rukiista. Vaikka ruista käytetään myös monissa muissa viskeissä, viskistä tulee ruista, kun rukiin prosenttiosuus viljasosessa ylittää 51 %. Toinen vaatimus, että viski on ruista, on tislattu alle 80 %:iin. Ruisviskiä on kypsytettävä hiiltyneissä puutynnyreissä vähintään 2 vuotta ennen kuin se voidaan myydä. Ruisviski on mausteista ja sen kiinteyttä ei löydy muista viskeistä. Ruisviskiä pidetään maultaan erittäin kuivana.
Bourbon
Bourbon on eräänlainen viski, joka on erittäin suosittu Pohjois-Amerikassa ja jolla on omistautunut faneja. Se on valmistettu fermentoimalla vähintään 51 % maissia sisältävästä mässistä ja se on tislattava vähintään 160 astetta. Sitä on kypsytettävä puutynnyreissä vähintään 2 vuotta. Se ei ole bourbon, jos sitä ei ole valmistettu Yhdysvalloissa. Se on kuin skotlantilainen, jota kutsutaan niin vain, jos se on valmistettu Skotlannissa.
Irlantilainen viski
Kuten nimestä voi päätellä, irlantilainen viski on nimi, joka annetaan Irlannissa valmistetulle viskille. Toinen vaatimus, jotta viskiä kutsutaan irlantilaisiksi, on tislattu alle 94,8 %:iin. Tämä viski on enimmäkseen valmistettu kolminkertaisesti tislatusta mallasjyvämäsistä. Viskillä on makea maku, joka säilyy pitämällä lämpötila alhaisena tislauksen aikana.
Ruis vs Bourbon vs irlantilainen viski
• Ero rukiin, bourbonin ja irlantilaisen viskin välillä liittyy vallitsevan viljan vahvuuteen viskin valmistukseen käymissössä.
• Vaikka ruisviskissä ruis on vallitseva vilja jyvämassassa peräti 51 %, tämä vallitseva on maissi bourbonissa. Irlantilainen viski valmistetaan pääasiassa m altaista.
• Se ei ole bourbon, jos sitä ei valmisteta Yhdysvalloissa, kun taas irlantilainen viski on ilmeisesti valmistettu Irlannissa.
• Ruis on erittäin kuivaa, kun taas bourbon on erittäin mausteista. Irlantilainen viski on herkkää ja makeaa.
• Bourbon ja Rye ovat amerikkalaisia viskejä, kun taas irlantilainen viski on alkuperältään irlantilaista.
Saatat myös olla kiinnostunut lukemisesta:
1. Ero Bourbonin ja Whiskyn välillä
2. Ero skottilaisen ja viskin välillä
3. Ero rommin ja viskin välillä
4. Ero brandyn ja viskin välillä
5. Ero konjakin ja viskin välillä
6. Ero irlantilaisen viskin ja skotlantilaisen viskin (skotlantilainen) välillä
7. Ero Jim Beamin ja Jack Danielsin välillä
8. Ero Single M altin ja Blendedin välillä
