Avainero burriton ja quesadillan välillä on se, että burritossa on lieriömäinen tortillalevy, joka on kiedottu täytteen ympärille, kun taas quesadilla on täytteisen tortillan muotoinen täysi ympyrä tai puolikuu..
Sekä burrito että quesadilla ovat meksikolaisia ruokia, jotka valmistetaan jauhotortilloista ja täytteistä. Astioiden täytteissä on pieniä eroja keskenään verrattaessa seoksen ainesosia.
Mikä on burrito?
Meksikolainen burrito on tehty tortillalevyllä ja täytteellä. Tortillalevyä käytetään peitteenä täytteen käärimiseen sisälle. Tortilla on ohut vehnäjauhosta valmistettu roti. Burriton sekoitus voi sisältää lihaa, kuten kanaa, naudanlihaa, sianlihaa tai lampaanlihaa, sekä vihanneksia, kuten papuja ja herneitä. Täytteenä käytetään myös keitettyä riisiä hapankerman levittämisen jälkeen. Suolaisen maun lisäämiseksi ruokaan lisätään mausteisia kastikkeita ja mausteita seosta valmistettaessa. Käärimisen yhteydessä seoksen pinnalle on lisätty myös juustoa lisää makua.
Ympäri maailmaa tarjoillaan erilaisia burritotyylejä. Eri maiden mukaan nämä tyylit muuttuvat, erityisesti seoksen ainesosat. Myös vihannekset, lihatyypit ja kastiketyypit eroavat toisistaan. Lisäksi burritoja voidaan tarjoilla aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi.
Mikä on Quesadilla?
Quesadilla on myös meksikolainen ruokalaji, joka valmistetaan tortillalla ja täytteellä, joka tehdään periaatteessa juustosta. Joskus täytteenä käytetään lihaa ja salsaa. Kahdella tortillalla sinetöidään täytteen sisällä, ja sitten ne leikataan viipaleiksi. Jos ei, täytteen sulkemiseen käytetään yhtä tortillaa ja taitetaan puolikuun muotoiseksi.
Quesadilloista on erilaisia muunnelmia ympäri maailmaa niiden valmistusalueiden mukaan. Näissä quesadilloissa on erilaisia ainesosia, ja ne koostuvat eri makuista. Joskus quesadilloja tarjoillaan jälkiruokina lisäämällä makeita makuja, kuten suklaata. Lisäksi quesadilloja tarjoillaan myös aamupalana vaihtamalla täytteen ainesosia, kuten pekonia ja lihaa.
Mitä eroa on Burritolla ja Quesadillalla?
Sekä burrito että quesadilla ovat meksikolaisia ruokia, jotka valmistetaan jauhotortilloista. Tärkein ero burriton ja quesadillan välillä on se, että burritolla on sylinterin muotoinen, kun taas quesadillalla on täyden ympyrän tai puolikuun muoto. Lisäksi burritossa on raskaampi täyte kuin quesadillassa, koska siinä on monia ainesosia, mukaan lukien liha ja vihannekset.
Toinen ero burriton ja quesadillan välillä on se, että burritoa voidaan tarjoilla aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi, kun taas quesadillaa tarjoillaan vain jälkiruoana ja aamiaisruoana. Lisäksi quesadillan täytteeseen lisätään painava annos juustoa, vaikka burritot sisältävät juustoripsteitä vain maun lisäämiseksi.
Alla oleva infografiikka esittelee burriton ja quesadillan erot taulukkomuodossa rinnakkain vertailua varten
Yhteenveto – Burrito vs Quesadilla
Burrito on ruokalaji, joka sisältää täytteen ympärille käärittyä tortillaa, joka sisältää erilaisia ainesosia, kuten riisiä, lihaa, vihanneksia ja juustoa. Toisa alta quesadilla on ruokalaji, joka koostuu jauhotortillasta, joka on suljettu seoksella, joka sisältää pääasiassa juustoa ja joskus lihaa. Tärkein ero burriton ja quesadillan välillä on se, että burritolla on sylinterin muotoinen ja täytteessä on riisiä, kun taas quesadilla on täysympyrän tai puolikuun muotoinen, eikä se sisällä riisiä täytteessä.
