Gyros vs Souvlaki
Gyros ja Souvlaki ovat kaksi samanlaista kreikkalaista alkuperää olevaa ruokaa. Molemmat valmistetaan lihasta ja vihanneksista, ja niillä on monia yhtäläisyyksiä ulkonäössä ja maussa, mikä saa turistit hämmentymään. Tämä artikkeli yrittää tehdä selväksi tämän sekaannuksen korostamalla gyron ja Souvlakin välisiä eroja.
Gyros
Gyro tai gyros ovat kreikkalaisia herkkuja, jotka valmistetaan paahdetusta lihasta ja tarjoillaan leivän sisällä voileipäksi. Tomaatteja, sipulia ja kastikkeita käytetään runsaasti lisäämään gyrosin makua ja aromia. Lihanpalat viipaloidaan ja paahdetaan pitämällä niitä sähköbroilerin lähellä. Lihanpalat pyörivät jatkuvasti, kun varras, johon ne on kiinnitetty, liikkuu jatkuvasti. Hyvin kypsennettynä lihapalat laitetaan öljyttyyn pitaleipään, joka on itse grillattu sipulien, tomaattien ja kastikkeiden kanssa. Syy, miksi sitä kutsutaan gyroskoopiksi, johtuu siitä, että liha liikkuu ympäri ja ympäri pystysuorassa sylissä.
Souvlaki
Souvlaki on kreikkalaista alkuperää oleva ruokalaji, joka sisältää vartaat ja grillattuja lihapaloja. Nämä paahdetut lihapalat tarjoillaan joko pitaleivän päällä tai keitetyn riisin päällä. Liha voi olla sianlihaa, lammasta tai jopa naudanlihaa. Souvlakia pidetään Kreikassa pikaruokana, sillä lihapalat pidetään valmiina vartaassa ja annetaan asiakkaalle kastikkeilla koristellun leivän ja joskus paistettujen perunoiden päälle. Sana Souvlaki tarkoittaa kirjaimellisesti vartasta kreikaksi.
Gyros vs Souvlaki
• Souvlaki on kreikkalaista alkuperää oleva pikaruokalaji, kun taas gyrot ovat Kreikan perinteisiä herkkuja.
• Souvlaki on kuin grillattua kebabia, kun lihapalat vartataan ja grillataan ja tarjoillaan pitan tai keitetyn riisin päällä
• Sana Souvlaki tarkoittaa kirjaimellisesti kreikaksi pientä vartasta
• Gyros on sana, joka kuvastaa kypsennysmenetelmää, kun lihapalat kiinnitetään pystyvarrastukseen, joka pyörii ympäri ja ympäri lämmönlähteen edessä
• Souvlaki tarkoittaa pientä vartasta, ja se on itse asiassa pieniä puutikulla lävistettyjä lihapaloja, joita pidämme kädessämme
• Gyros on suuri lihaleipä, joka pyörii pyöreänä sähköbroilerin edessä
• Kun ihmiset sanovat haluavansa Souvlakia, he tarkoittavat pitaa, jonka sisällä on joko Souvlaki tai gyros
• Kun Souvlakia syödään sellaisenaan puutikulla, siitä käytetään nimitystä Kalamaki (kirjaimellisesti käännettynä pieneksi oljeksi)