Maapähkinävoi vs cashew voi
Maapähkinävoin ja cashewvoin erosta voidaan puhua niiden ravintoarvon, valmistuksen, rakenteen, maun jne. kann alta. Maapähkinävoi ja cashewvoi ovat leivän ja voileivän ystävien käyttämiä kahta levitetyyppiä.. Yksi tärkeimmistä eroista näiden kahden välillä on se, että maapähkinävoi on valmistettu maapähkinästä, kun taas cashewvoi on valmistettu cashewpähkinästä. Toinen tärkeä ero näiden kahden välillä on, että cashewvoista löytyy suuria määriä tyydyttymättömiä rasvoja. Toisa alta maapähkinävoista löytyy suuria määriä kertatyydyttymättömiä rasvoja. On totta, että molemmat ovat erittäin hyödyllisiä kehollemme.
Mikä on maapähkinävoi?
On mielenkiintoista huomata, että leivän ystävät pitävät maapähkinävoista sekä rapeesta että pehmeästä muunnelmasta. On tärkeää tietää, että maapähkinävoita valmistetaan käyttämällä enemmän hydrattuja kasviöljyjä. Lisäksi maapähkinävoin valmistukseen käytettyjen maapähkinöiden tapauksessa käytetään kuivapaahdettuja jauhettuja maapähkinöitä. Rasvojen lisäksi maapähkinävoista löytyisi myös proteiineja, magnesiumia ja vitamiineja. Lisäksi tärkeimmät ainesosat ovat hyvin neulottuja maapähkinävoissa, jotta ne eivät erotu säilytettäessä. Tämä on itse asiassa yksi tärkeimmistä eduista maapähkinävoin käytössä. Maapähkinävoita voi hyvin säilyttää ja säilyttää pulloissa.
| Maapähkinävoi, sileä tyyli, ilman suolaa | |
| Ravintoarvo per 100 g (3,5 unssia) | |
| Energia | 2, 462 kJ (588 kcal) |
| hiilihydraatit | 20 g |
| tärkkelys | 4,8 g |
| Sokerit | 9,2 g |
| Ravintokuitu | 6 g |
| Lihava | 50 g |
| Proteiini | 25 g |
| Trace Metals | |
| Natrium |
(0%) 0 mg |
|
yksikköä• μg=mikrogrammaa • mg=milligrammaa • IU=kansainväliset yksiköt |
|
Mitä on cashewvoi?
Cashewvoi valmistetaan kermasta ja enemmän voita verrattuna maapähkinävoi. Siksi se on koostumukseltaan kermainen. Mitä tulee cashewvoin valmistukseen, se valmistetaan käyttämällä erilaisia öljyjä, mukaan lukien safloriöljy. Käytettyjen cashewpähkinöiden os alta cashewvoin valmistuksessa käytetään raakoja tai paahdettuja cashewpähkinöitä. Cashewvoin tärkeimmät ainesosat eli öljyt ja kiinteät aineet pyrkivät erottumaan varastoinnin aikana. Joten pulloa on ravistettava ennen käyttöä. Proteiinipitoisuutta ja ravintoaineita löytyy enemmän cashewvoista.
| Cashewvoi ilman suolaa | |
| Ravintoarvo 100 g:ssa (3,5 oz) | |
| Energia | 2456.008kJ (587 kcal) |
| hiilihydraatit | 7.57g |
| Lihava | 49,41 g |
| Proteiini | 17,56 g |
| Metallit | |
| Natrium | 15 mg |
|
Yksiköt
|
|
Mitä eroa on maapähkinävoilla ja cashewvoilla?
• Yksi tärkeimmistä eroista näiden kahden välillä on se, että maapähkinävoi on valmistettu maapähkinästä, kun taas cashewvoi on valmistettu cashewpähkinästä, kuten nimestä voi päätellä.
• Toinen tärkeä ero näiden kahden välillä on, että cashewvoista löytyy suuria määriä tyydyttymättömiä rasvoja. Toisa alta maapähkinävoista löytyy suuria määriä kertatyydyttymättömiä rasvoja.
• Cashewvoi valmistetaan kermalla ja enemmän voita verrattuna maapähkinävoi. Siksi se on koostumukseltaan kermainen.
• Cashewvoin tärkeimmät ainesosat; nimittäin öljyt ja kiinteät aineet pyrkivät erottumaan varastoinnin aikana. Toisa alta tärkeimmät ainesosat ovat hyvin neulottuja maapähkinävoissa, jotta ne eivät erotu säilytettäessä.
• Maapähkinävoi valmistetaan käyttämällä enemmän hydrattuja kasviöljyjä. Toisa alta cashewvoita valmistetaan käyttämällä erilaisia öljyjä, mukaan lukien safloriöljy.
• Myös maapähkinävoin ja cashewvoin valmistustavat vaihtelevat. Maapähkinävoin tapauksessa käytetään kuivapaahdettuja jauhettuja maapähkinöitä. Toisa alta cashewvoin valmistuksessa käytetään raakoja tai paahdettuja cashewpähkinöitä.
