KJ:n ja KCal:n ero

2024 Kirjoittaja: Alex Aldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 13:38

Avainero KJ:n ja KCal:n välillä on se, että KJ on aineen energiasisällön tai kemiallisen reaktion mittausyksikkö jouleina, kun taas KCal on yksikkö, joka mittaa aineen energiasisältöä kaloreiden suhteen.

Sekä KJ että KCal ovat yksiköitä, jotka ovat hyödyllisiä aineen tai kemiallisen reaktion energiasisällön ilmaisemisessa. Etuliite "K" molemmissa näissä termeissä tarkoittaa "kiloa", mikä tarkoittaa, että nämä termit antavat energiasisällön 10^{3 annoksessa.}

Mikä on KJ?

Termi KJ tarkoittaa kilojoulea. Yksi kilojoule vastaa 1000 joulea (10^{3 joulea). Mitä tulee terveyteen, KJ edustaa energian saantiamme ruuan ja juoman kautta. Mitä tulee kemiallisiin reaktioihin, KJ/mol tai kilojoulea moolia kohden on yksikkö, joka antaa kemialliseen reaktioon liittyvän energian määrän. Lisäksi kemiallisesti joule on yhtä suuri kuin kilomassan kineettinen energia, joka liikkuu nopeudella yksi metri sekunnissa. Ruoan energiasisältöä tarkasteltaessa rasvan ja alkoholin kilojouleissa on paljon energiaa ja ravintokuiduissa on vähän energiaa kilojouleina, kun taas proteiinien ja hiilihydraattien energiapitoisuus on kohtalainen.}

Mikä on KCal?

KCal-termi viittaa kilokaloreihin. Yksi kilokalori vastaa 1000 kaloria (10^{3 kaloria).}

Kuva 01: Korkea KCal Ruoka

Se on ruoan tai juoman energiasisällön mittayksikkö. Kemiallisesti kalorien määritelmä ilmaisee, että se on energia, jonka tarvitsemme nostaaksemme 1 kilogramman vettä lämpötilan 1 °C:een.

Mikä on KJ:n ja KCalin välinen suhde?

Kahden termin välillä on suora yhteys: 1 KCal=4,2 KJ

Mitä eroa on KJ:n ja KCalin välillä?

Sekä KJ että KCal ovat aineiden energiasisällön mittayksiköitä. Termi KJ viittaa kilojouleihin, kun taas KCal viittaa kilokaloreihin. Näiden kahden termin välillä on suora yhteys; eli 1 KCal on 4,18 KJ.

Yhteenveto – KJ vs KCal

Sekä KJ että KCal ovat elintarvikkeiden ja juomien energiapitoisuuden mittayksiköitä. Ero KJ:n ja KCal:n välillä on se, että KJ on aineen energiasisällön tai kemiallisen reaktion mittausyksikkö joulea käyttäen, kun taas KCal on yksikkö, joka mittaa aineen energiasisältöä kaloreiden suhteen.