Kelatoituneen raudan ja hellävaraisen raudan keskeinen ero on, että kelatoitu rauta sisältää rautaatomeja, jotka ovat sitoutuneet ei-metallisiin ioneihin, kun taas hellävarainen rauta sisältää, jotka eivät ole sitoutuneet ei-metallisiin ioneihin.
Rauta on kemiallinen alkuaine, jonka atominumero on 26 ja kemiallinen symboli Fe. Tämä kemiallinen alkuaine on välttämätön kehollemme, koska se on ratkaisevan tärkeä veren tuotannossa, ja veren alhainen rautataso voi aiheuttaa haitallisia vaikutuksia. Veren hemoglobiini sisältää rautaatomeja hemiryhmien muodossa. Siksi meidän on saatava riittävästi rautaa elimistöön joko syömämme ruoan kautta tai rautalisänä. On olemassa erilaisia rautalisiä. Jotkut näistä lisäravinteista sisältävät rautaa kelatoidussa muodossa, kun taas toiset lisäravinteet sisältävät hellävaraista rautaa, joka ei ole kelatoitu. Kelatointi tarkoittaa komponentin piilottamista sitoutumalla muihin atomeihin tai ioneihin.
Mikä on kelatoitu rauta?
Keloitu rauta on eräänlainen rautalisä, joka sisältää kemiallisesti vaihdettua rautaa. Toisin sanoen tämäntyyppiset rautalisät sisältävät rautaa, joka on sitoutunut ei-metallisiin ioneihin. Tämä kemiallinen muutos on tärkeä, jotta rautaatomit kulkevat ruoansulatuskanavan läpi hajoamatta. Ei-metalliseen osaan sitoutumisen jälkeen siitä tulee rautakompleksi, joka on uusi molekyyli. Sen sijaan, että kelatoitu rauta hajoaisi ruoansulatuskanavan läpi kulkeessaan, se kulkeutuu soluihin yhdessä aminohappojen kanssa, joihin rauta on sitoutunut. Tämä antaa raudalle tehokkaan imeytymisen.
Kelatoidun raudan käytöllä voi kuitenkin olla sivuvaikutuksia. Näitä ovat ummetus, ripuli, ruoansulatushäiriöt, vatsakrampit, pahoinvointi ja mustatervainen uloste. Kelatoiduilla rautalisillä on erilaisia yleisiä muotoja ja tuotenimiä. Esimerkiksi rautabisglysinaatti on yleinen geneerinen kelatoitu rautalisä. Kelatoidun raudan yleinen tuotenimi on Gestafer.
Mikä on Gentle Iron?
Heikko rauta on lääke tai lisäravinne, joka on tärkeä estämään veren alhaista rautapitoisuutta. Toisin kuin kelatoitu rauta, hellävarainen rauta on vapaata eikä ole sitoutunut ei-metallisiin ioneihin; näin ollen se ei aiheuta vakavia ummetusta tai ruoansulatusongelmia. Siksi tämäntyyppinen lisäosa on täydellinen valinta herkälle vatsalle. Hellävaraisen raudan kaava eroaa muista kelatoiduista rautalisistä, ja tämä lisäosa sisältää sekä hemi- että ei-hemirautaa, joka voi parantaa imeytymistä ja minimoi samalla ruoansulatuskanavan sivuvaikutukset.
Mitä eroa on kelatoidulla raudalla ja hellävaraisella raudalla?
Rauta on välttämätön kemiallinen alkuaine kehollemme. Voimme saada rautaa syömämme ruoan kautta tai voimme saada sitä rautalisänä. On olemassa erilaisia rautalisiä, jotka sisältävät hellävaraista rautaa tai kelatoitua rautaa. Keskeinen ero kelatoidun raudan ja hellävaraisen raudan välillä on, että kelatoitu rauta sisältää rautaatomeja, jotka ovat sitoutuneet ei-metallisiin ioneihin, kun taas hellävarainen rauta sisältää, jotka eivät ole sitoutuneet ei-metallisiin ioneihin.
Lisäksi kelatoitu rauta voi aiheuttaa sivuvaikutuksia, kuten ummetusta, ripulia, ruoansulatushäiriöitä, vatsakramppeja, pahoinvointia ja mustatervaista ulostetta, kun taas hellävaraisella raudalla on mahdollisimman vähän maha-suolikanavan sivuvaikutuksia eikä se aiheuta ummetusta.
Alla infografiassa on yhteenveto kelatoidun raudan ja hellävaraisen raudan eroista.
Yhteenveto – Kelatoitu rauta vs. hellävarainen rauta
Rauta on kemiallinen alkuaine, joka on välttämätön kehollemme. Voimme saada rautaa syömämme ruoan kautta tai voimme saada sitä ravintolisänä. On olemassa erilaisia rautalisiä, jotka sisältävät hellävaraista rautaa tai kelatoitua rautaa. Keskeinen ero kelatoidun raudan ja hellävaraisen raudan välillä on, että kelatoitu rauta sisältää rautaatomeja, jotka ovat sitoutuneet ei-metallisiin ioneihin, kun taas hellävarainen rauta sisältää, jotka eivät ole sitoutuneet ei-metallisiin ioneihin.