Avainero L-karnosiinin ja L-karnitiinin välillä on, että L-karnosiini koostuu beeta-alaniinista ja histidiinistä, kun taas L-karnitiini sisältää lysiiniä ja metioniinia.
Sekä karnosiini että karnitiini sisältävät aminohappoja. Näillä yhdisteillä on kuitenkin erilaisia aminohappoja. Näillä aineilla on tärkeä ja tärkeä rooli kehossa. Karnosiini voi esimerkiksi ehkäistä ikääntymistä ja ehkäistä tai hoitaa diabeteksen komplikaatioita, kuten hermovaurioita, kun taas karnitiinilla on ratkaiseva rooli energiantuotannossa.
Mikä on L-karnosiini?
L karnosiini tai karnosiini on dipeptidi, joka koostuu kahdesta aminohaposta: beeta-alaniinista ja histidiinistä. Yleensä karnosiinia esiintyy runsaasti L-isomeerimuodossaan; siksi L-karnosiinia kutsutaan yleisesti karnosiiniksi. Tätä ainetta on runsaasti lihaksissa ja aivokudoksissa. Tämän yhdisteen löysi ensimmäisenä venäläinen kemisti Vladimir Gulevich.
Kuva 01: L-karnosiinin kemiallinen rakenne
Tätä ainetta tuotetaan luonnollisesti kehossa (se muodostuu maksaan). Maksassa karnosiini muodostuu beeta-alaniinista ja histidiinistä. Beeta-alaniini tulee pyrimidiinin katabolismin sivutuotteena. Histidiini on välttämätön aminohappo, joka meidän on otettava ulkopuolelta. Kuten karnitiini, kvaternäärinen ammoniumyhdiste, karnosiinilla on myös nimi, joka on johdettu sanasta "carn", joka tarkoittaa "lihaa". Tämä viittaa sen esiintymiseen lihassa. Siksi karnosiinin kasviperäisiä lähteitä ei ole. Joitakin synteettisiä lisäravinteita voi kuitenkin olla kaupallisesti saatavilla.
L-karnosiinin synteesiprosessissa beeta-alaniini on rajoittava substraatti. Siksi riittävien määrien beeta-alaniinin lisääminen voi lisätä karnosiinin lihaksensisäistä pitoisuutta.
L-karnosiinilla on arvokkaita käyttötarkoituksia, joihin kuuluu sen käyttö puskurina eläinten lihasten pH-alueella, antioksidanttina, antiglykoivana aineena, geosuojaaineena jne. Se voi myös kelatoida kaksiarvoista metallia ionit jne.
Mikä on L-karnitiini?
L karnitiini on kvaternäärinen ammoniumyhdiste, joka osallistuu monien nisäkkäiden, kasvien ja joidenkin bakteerien aineenvaihduntaan. Tämä aine tukee energian aineenvaihduntaa. Täällä se kuljettaa pitkäketjuisia rasvahappoja mitokondrioihin, joissa nämä rasvahapot hapettuvat energian tuotantoa varten. Se myös saostuu samalla kun se poistaa aineenvaihduntatuotteita soluista.
Kuva 02: L-karnitiinin kemiallinen rakenne
Kun otetaan huomioon L-karnitiinin tärkeimmät aineenvaihduntatehtävät, se keskittyy kudoksiin, kuten luusto- ja sydänlihakseen, jotka voivat metaboloida rasvahappoja energialähteenä. Tyypillisesti terveet ihmiset, mukaan lukien tiukat kasvissyöjät, voivat syntetisoida riittävän määrän L-karnitiinia in vivo, joten he eivät tarvitse lisäravinteita. Tämän aineen erittyminen tapahtuu virtsan kautta. L-karnitiinin biologinen hyötyosuus on noin 10 %, kun taas proteiinisitoutumiskyky on nolla.
Mitä eroa l-karnosiinilla ja l-karnitiinilla on?
L karnosiini ja L-karnitiini ovat karnosiinin ja karnitiinin L-isomeerejä. avainero L-karnosiinin ja L-karnitiinin välillä on, että L-karnosiini on valmistettu beeta-alaniinista ja histidiinistä, kun taas L-karnitiini sisältää lysiiniä ja metioniinia.
Alla oleva infografiikka esittää L-karnosiinin ja L-karnitiinin väliset erot taulukkomuodossa vierekkäin vertailua varten.
Yhteenveto – l karnosiini vs. karnitiini
L karnosiini tai karnosiini on dipeptidi, joka koostuu kahdesta aminohaposta: beeta-alaniinista ja histidiinistä. L-karnitiini on kvaternäärinen ammoniumyhdiste, joka osallistuu monien nisäkkäiden, kasvien ja joidenkin bakteerien aineenvaihduntaan. avainero L-karnosiinin ja L-karnitiinin välillä on, että L-karnosiini on valmistettu beeta-alaniinista ja histidiinistä, kun taas L-karnitiini sisältää lysiiniä ja metioniinia.
