Neste vs ratkaisu
Me kaikki olemme tietoisia nesteistä, jotka ovat esimerkkejä yhdestä kolmesta aineen faasista (plasma on neljäs vaihe). Nesteille on tunnusomaista niiden virtauskyky ja kyky ottaa sen säiliön muoto, johon ne asetetaan. Vesi on paras esimerkki nesteistä ja myös liuoksista, jotka kuuluvat nesteiden alaluokkaan. Liuos muodostuu, kun jotain lisätään tai liuotetaan nesteeseen. Saat liuoksen, kun lisäät suolaa tai sokeria lasilliseen vettä. Oletko tietoinen eroista nesteen ja liuoksen välillä, jotka vaikuttavat sinulta samanlaisilta? Selvitetään tässä artikkelissa.
Niin kauan kuin neste koostuu yhdestä aineesta, se pysyy puhtaana ja sitä kutsutaan nesteeksi. Kun siihen lisätään jotain, siitä tulee ratkaisu. Liuos määritellään homogeeniseksi seokseksi aineita, joiden koostumus vaihtelee. Kun lisäät sokeria veteen, vettä on suurempi osuus kuin sokeria, ja sitä kutsutaan liuottimeksi, kun taas sokeria, jota on pienempi osuus, kutsutaan liuenneeksi. Liuokseen voidaan lisätä monia liuenneita aineita, kuten voit lisätä suolaa samaan veden ja sokerin liuokseen. Liuos voidaan saada liuenneiden aineiden ominaisuuden vuoksi liueta veteen. Vaikka on seoksia, jotka ovat heterogeenisiä (kuten betoni, jonka komponentit eivät ole jakautuneet tasaisesti koko seokseen), liuokset ovat homogeenisia, koska niillä on tasainen koostumus ja ominaisuudet.
Ratkaisuilla on monia muita ominaisuuksia kuin homogeenisuus. Liuoksen ainesosat eivät erotu itsestään ja kulkevat hienojenkin suodattimien läpi muuttumattomina. Jos lisäät vähän sokeria vesilasiin etkä edes sekoita vettä, sokeri liukenee hitaasti veteen ja vie tyhjät molekyylien väliset tilat vedessä. Tämä liuenneiden aineiden liukenemisprosessi liuottimeen on samanlainen kuin kaasuissa havaittu diffuusioprosessi.
Liuoksia on monia erilaisia, ja jos luulit, että liuokset sisältävät kiinteitä aineita vain nesteissä, mieti uudelleen. Kaikista kolmesta, kiinteästä, nestemäisestä ja kaasusta koostuvien liuosten lisäksi on myös eri nesteiden liuoksia. Olemme tietoisempia kiinteiden aineiden liuoksista nesteissä ja nesteissä ja nesteissä. Mutta ilmakehä on erittäin kaunis esimerkki kaasuliuoksesta, jossa typpi on liuotin, kun taas muita tärkeitä kaasuja, kuten happea, hiilidioksidia, neonia, argonia jne., on jäässä ja vesihöyry myös sekoittuu.
Liuoksia kutsutaan konsentroiduiksi tai laimeiksi niiden sisältämän liuenneen aineen prosenttiosuuden mukaan. On olemassa toinen ominaisuus, nimeltään liukoisuus, joka kertoo kuinka paljon liuennutta ainetta voi liueta nesteeseen. Voit jatkaa suolan tai sokerin lisäämistä vesilasiin, mutta tulee aika, jolloin liuos kyllästyy eikä liuokseen voi lisätä liuennutta ainetta.
Ero nesteen ja liuoksen välillä
• Vaikka kiinteän aineen liuos nesteessä tai kahdessa nesteessä näyttää aivan nesteeltä, puhtaan nesteen ja liuoksen välillä on ero.
• Neste koostuu yhden tyyppisistä molekyyleistä, kun taas liuos koostuu kahdesta tai useammasta tyyppisestä molekyyleistä
• Liuos on myös eräänlainen neste, vaikka se ei ole puhdasta nestettä
• Puhdas neste on aineen tila, kun taas liuos on nestemäisessä muodossa olevien aineiden homogeeninen seos
• Kaikki nesteen perusominaisuudet (kuten kiehumispiste, sulamispiste, höyrynpaine jne.) muuttuvat, kun siitä tulee liuos
