Avainero – ruoansulatus ihmisillä vs märehtijöillä
Eläinten ruuansulatusjärjestelmä on tärkeä järjestelmä nautitun ruoan sulatuksessa yksinkertaisempiin muotoihin, jotka kehon solut voivat helposti absorboida. Tämä tarjoaa kaikki välttämättömät yhdisteet, joita keho tarvitsee elävän organismin olemassaoloon ja kehitykseen. Erilaiset ruuansulatusjärjestelmät ovat kehittyneet eri lajien, niiden ruokintamallien ja elinympäristöjen mukaan. Märehtijälajit selviävät vain kasveista. Ne ovat kasvinsyöjiä eläimiä. Siksi märehtijöiden ruoansulatusjärjestelmä kehittyy pötsin mukana, joka on monimutkainen mahalaukku, jossa on neljä erilaista osastoa. Ihminen on kaikkiruokainen, joka on riippuvainen kasvi- ja eläinaineista, joten heidän ruoansulatusjärjestelmänsä koostuu yhdestä mahasta. Tämä on tärkein ero ihmisten ja märehtijöiden ruoansulatuksen välillä.
Mitä on ihmisen ruoansulatus?
Ihmiset ovat kaikkiruokaisia lajeja, jotka ovat riippuvaisia sekä eläin- että kasviaineista. Niiden ruoansulatuskanava eroaa muista lajeista. Ihmiset eivät sisällä sellulaasientsyymiä. Siksi ne eivät pysty sulattamaan selluloosaa. Ihmisen ruoansulatuskanavaa kutsutaan myös maha-suolikanavaksi. Se koostuu erilaisista lisärauhasista, joita ovat maksa, sappirakko, haima, sylkirauhaset ja kieli. Ihmisen ruoansulatuskanava koostuu suusta ja poskiontelosta, ruokatorvesta, mahasta, ohutsuolesta, paksusuolesta, peräsuolesta ja peräaukosta.
Ruoan mekaaninen pilkkominen tapahtuu suuontelon sisällä. Sylkeä erittävät sylkirauhaset ja se sekoittuu ruoan kanssa. Mekaanisesti pilkottu ruoka muunnetaan kielen avulla nesteytetyksi bolukseksi, joka on helppo niellä. Ruoan kemiallinen pilkkominen alkaa myös suuontelosta, koska sylki sisältää syljen amylaasia. Vatsassa haimasta ja lisärauhasista vapautuu erilaisia entsyymejä ja nautittu ruoka sulautuu täysin kemiallisesti.
Kuva 01: Ihmisen ruoansulatus
Ohutsuolen vuorattu pinta-ala on suurempi, jotta ravintoaineet imeytyvät tehokkaasti. Suurin osa ravintoaineista imeytyy ohutsuolesta verenkiertoon. Suurin osa vesi imeytyy paksusuoleen. Sulamattomat ruokahiukkaset poistuvat elimistöstä peräaukon kautta, jossa hiukkaset varastoituvat väliaikaisesti peräsuoleen.
Mikä on märehtijöiden ruuansulatus?
Eläimiä, kuten lehmiä, lampaita ja vuohia, pidetään märehtijöinä. Märehtijälajit kuuluvat luokkaan kasvinsyöjäeläimet. Ne riippuvat vain kasveista. Kasvinsyöjillä, mukaan lukien märehtijät, on suurempi määrä mikro-organismeja, jotka sisältävät selluloosaentsyymiä kasvien selluloosayhdisteiden sulattamiseksi. Märehtijöillä on monimutkainen ruoansulatusjärjestelmä ihmisiin verrattuna. Niitä kutsutaan märehtijälajiksi pötsin läsnäolon vuoksi. Pitsi on monimutkainen mahalaukku, joka sisältää neljä erilaista osastoa, jotka sisältävät pötsin, retikulumin, omasumin ja abomasumin. Kaikki neljä osastoa eroavat toisistaan rakenteeltaan ja toiminn altaan. Neljästä osastosta pötsi on suurin osasto ja sisältää suuremman määrän mikro-organismeja, jotka sisältävät entsyymiselluloosaa ja jotka suorittavat erilaisia käymisreaktioita.
Märehtijöiden ruoansulatusjärjestelmä alkaa suusta ja suuontelosta. Siinä on 32 hammasta, jotka sisältävät nautitun kasviaineen mekaanisen pilkkomisen nesteytetyksi bolukseksi, joka sekoitetaan syljen kanssa nielemisen helpottamiseksi. Osittain pureskeltu bolus menee aluksi pötsin sisään ja käy läpi lyhyen aikaa. Kun eläin on levossa, se pystyy yskimään osittain pureskelun takaisin suuonteloon ja pureskella sen kokonaan toisesta ruokaboluksesta. Tämä on suunnattu muihin osastoihin. Verkkokalvossa ja abomasumissa tapahtuu entsymaattista hajoamista ja sulatetut ravintoaineet imeytyvät ohutsuolessa. Omasumissa boluksessa olevat vesi ja kivennäisaineet imeytyvät verenkiertoon. Abomasum ja ohutsuoli ovat samanlaisia kuin ihmisillä. Sulamaton ruokabolus menee sitten peräsuoleen ja poistuu kehosta ulosteena. Kasvinsyöjien ulosteet näkyvät vihreänä ja sisältävät suuremman prosenttiosuuden vettä.
Mitä yhtäläisyyksiä on ihmisten ja märehtijöiden ruoansulatuksen välillä?
- Molemmat osallistuvat nautitun ruoansulatukseen.
- Mekaaninen ruoansulatus molemmissa tyypeissä tapahtuu suuontelossa.
Mitä eroa on ihmisten ja märehtijöiden ruuansulatuksen välillä?
Ruoansulatus ihmisillä vs. märehtijöiden ruuansulatus |
|
| Ihmisen ruuansulatus on prosessi, jossa sekä kasvi- että eläinaines hajotetaan imeytyviin muotoihin. | Märehtijöiden ruuansulatus on prosessi, joka sisältää vain kasviaineen sulamisen. |
| vatsa | |
| Ihmisen ruoansulatusjärjestelmällä on yksi vatsa. | Määrittäjillä on monimutkainen mahalaukku, jossa on neljä erilaista osastoa. |
| Sellulaasi | |
| Ihmiset eivät sisällä selluloosaa. | Märistäjät sisältävät sellulaasia, joka pilkkoo selluloosaa. |
| Bolus | |
| Ihmisillä bolus, kun se on nielty, se suorittaa ruoansulatuksen loppuun sisältäen ruokapartikkeleita. | Märehtijöillä, kun ruokabolus on nielty, se voidaan yskiä uudelleen mekaanista ruoansulatusta varten. |
Yhteenveto – Ruoansulatus ihmisillä vs märehtijöillä
Eri eläimillä on erilaiset ruuansulatusjärjestelmät. Erilaiset ruuansulatusjärjestelmät ovat kehittyneet eri lajien, niiden ruokintamallien ja elinympäristöjen mukaan. Märehtijälajit selviävät vain kasveista. Ne ovat kasvinsyöjiä eläimiä. Siksi heidän ruoansulatusjärjestelmänsä kehittyy pötsin mukana, joka on monimutkainen mahalaukku, jossa on neljä erilaista osastoa. Ihminen on kaikkiruokainen, joka on riippuvainen sekä kasvi- että eläinaineista. Heidän ruoansulatusjärjestelmänsä koostuu yhdestä mahasta. Molemmissa järjestelmissä sulamaton ruoka-aine eliminoituu ulosteena. Tämä on ero ihmisten ja märehtijöiden ruoansulatuksen välillä.
Lataa PDF-versio kohdasta Ruoansulatus ihmisillä vs märehtijöillä
Voit ladata tämän artikkelin PDF-version ja käyttää sitä offline-tarkoituksiin lainaushuomautuksen mukaisesti. Lataa PDF-versio tästä Ero ihmisten ja märehtijöiden ruoansulatuksen välillä
