Avainero yksinkertaisten ja monimutkaisten lipidien välillä on, että yksinkertaiset lipidit ovat rasvahappojen estereitä alkoholien kanssa eivätkä sisällä muita molekyylejä, kun taas kompleksiset lipidit ovat rasvahappoja alkoholien ja muiden molekyylien, kuten fosfaattien, typpiemäksen jne., kanssa.
Lipidit ovat yksi elävissä organismeissa olevista orgaanisista molekyyleistä. Ne eivät liukene veteen, mutta liukenevat eetteriin, alkoholiin ja kloroformiin. Lisäksi lipidimolekyyli koostuu rasvahappoketjusta ja glyserolimolekyylistä. Tämä rasvahappoketju voi kuitenkin sisältää tai ei voi sisältää kaksoissidoksia hiilimolekyylien välillä. Tämän perusteella on olemassa kahdenlaisia lipidejä tyydyttyneinä lipideinä ja tyydyttymättöminä lipideinä. Samoin lipidit voivat olla joko yksinkertaisia lipidejä, kompleksisia lipidejä tai johdettuja lipidejä. Yksinkertaiset lipidit sisältävät rasvahappoja glyserolin kanssa, kun taas yhdistelmä- tai kompleksiset lipidit sisältävät muita ryhmiä, kuten fosfaatteja, typpipitoista emästä, hiilihydraatteja, proteiineja jne. Tämän artikkelin päätavoitteena on korostaa eroa yksinkertaisten ja monimutkaisten lipidien välillä.
Mitä ovat yksinkertaiset lipidit?
Yksinkertaiset lipidit ovat rasvahappojen ja glyserolien tai alkoholien estereitä. Ne eivät sisällä muita aineita, toisin kuin monimutkaiset lipidit. On olemassa kahdenlaisia yksinkertaisia lipidejä, kuten rasvoja/öljyjä ja vahoja.
Kuva 01: Rasva
Rasvat tai öljyt ovat rasvahappojen estereitä glyserolien kanssa, kun taas vahat ovat rasvahappojen estereitä alkoholien kanssa. Ne ovat heterogeeninen ryhmä ei-polaarisia yhdisteitä. Ne liukenevat vain ei-polaarisiin orgaanisiin liuottimiin, kuten kloroformiin ja bentseeniin.
Mitä ovat kompleksiset lipidit?
Kompleksiset lipidit tai yhdistelipidit ovat toinen ryhmä lipidejä, jotka koostuvat rasvahapoista, alkoholeista ja muista ryhmistä, kuten fosfaateista, typpipitoisista emäksistä, proteiineista, hiilihydraateista jne. Kompleksisen lipidin ryhmän perusteella ne ovat erilaisia. tyypit, kuten fosfolipidit, glykolipidit, lipoproteiinit, sulfolipidit, aminolipidit, lipopolysakkaridit jne.
Kuva 02: Monimutkainen lipidi – fosfolipidi
Fosfolipidit sisältävät rasvahappoja, alkoholeja ja fosforihappoa. Glyserofosfolipidit ja fosfingolipidit ovat kahden tyyppisiä fosfolipidejä. Glykolipidit sisältävät hiilihydraatteja, kun taas lipoproteiinit sisältävät proteiineja kuin muut molekyylit. LDL ja HDL ovat kahden tyyppisiä lipoproteiineja, kun taas glykosfingolipidit ovat eräänlaisia glykolipidejä.
Mitä yhtäläisyyksiä yksinkertaisten ja monimutkaisten lipidien välillä on?
- Yksinkertaiset ja monimutkaiset lipidit ovat kahdenlaisia lipidejä.
- Molemmat tyypit ovat veteen liukenemattomia.
- Lisäksi molemmat ovat liukoisia eetteriin, kloroformiin ja alkoholeihin.
- Lisäksi ne sisältävät rasvahappoja.
Mitä eroa on yksinkertaisilla ja monimutkaisilla lipideillä?
Yksinkertaiset lipidit ja monimutkaiset lipidit ovat kahdenlaisia lipidejä. Yksinkertaiset lipidit eivät sisällä muita ryhmiä, kun taas monimutkaiset lipidit sisältävät muita ryhmiä, kuten typpipitoista emästä, fosfaatteja, hiilihydraatteja, proteiineja jne. Joten voimme pitää tätä keskeisenä erona yksinkertaisten ja monimutkaisten lipidien välillä. Rasvat, öljyt ja vahat ovat esimerkkejä yksinkertaisista lipideistä, kun taas fosfolipidit, glykolipidit, lipoproteiinit ja lipopolysakkaridit ovat esimerkkejä monimutkaisista lipideistä.
Alla oleva infografiikka selittää eron yksinkertaisten ja monimutkaisten lipidien välillä.
Yhteenveto – Yksinkertaiset vs. monimutkaiset lipidit
Lipidit ovat tärkeitä orgaanisia yhdisteitä, joita löytyy elävistä soluista. Ne ovat tärkeitä myös energialähteinä. Lisäksi lipidimolekyylissä on kaksi pääkomponenttia: ne ovat rasvahappoketju ja glyserolimolekyyli. Lipidit, jotka sisältävät vain näitä ryhmiä, ovat yksinkertaisia lipidejä. Rasvat, öljyt ja vahat ovat yksinkertaisia lipidejä. Jotkut lipidit sisältävät kuitenkin useita muita ryhmiä kiinnittyneenä lipidimolekyyliin. Ne ovat monimutkaisia lipidejä. Fosfaatit, typpipitoiset emäkset, proteiinit ja hiilihydraatit ovat esimerkkejä näistä muista ryhmistä. Lisäksi fosfolipidit, lipoproteiinit, glykolipidit, lipopolysakkaridit ovat monimutkaisia lipidejä. Näin ollen tämä on yhteenveto yksinkertaisten ja monimutkaisten lipidien välisestä erosta.