Avainero muffinssin ja sconsin välillä on se, että muffinit ovat enemmän kakkuja, kun taas scones ovat enemmän kuin leipää.
Muffinssit ja scones ovat kaksi leivonnaista, joita kaikki rakastavat. Muffinssit ovat pieniä ja pyöreitä jauhoista valmistettuja leivonnaisia, kun taas scone on kevyesti makeutettu jauhoista, rasvasta ja maidosta valmistettu kakku. Yleensä muffinit ovat makeampia kuin pihvit.
Mikä on muffinssi?
Muffinsit ovat pieniä ja pyöreitä jauhoista valmistettuja leivonnaisia. Käytämme muffinien valmistukseen jauhojen lisäksi maitoa, sokeria, kananmunaa, voita ja vettä. On olemassa erilaisia muffinssireseptejä ympäri maailmaa, ja on olemassa erilaisia muffinssityyppejä niiden maun mukaan; esimerkiksi suklaamuffinsit, banaanimuffinit, mustikkamuffinit jne. Mutta yleisin muffinityyppi on tavalliset muffinit.
Joskus muffinitaikinaan lisätään hedelmiä ja pähkinöitä sen makua muuttamaan. Joskus myös hedelmiä ja pähkinöitä ripotellaan muffinssien päälle. Mutta muffinien päällä ei ole kuorrutusta, toisin kuin kuppikakkujen päällä. Vaikka muffineilla on makea maku, ne eivät ole yhtä makeita kuin kuppikakut. Muffinssit ovat kosteita ja niiden pitäisi tuntua kokoonsa nähden kevyiltä. Ne paistetaan kuppivuokissa. Muffinssit sisältävät vähemmän rasvaa ja kaloreita. Ne ovat suosittuja aamiaisvälipalana useimmissa maissa ympäri maailmaa.
Mikä on Scone?
Scone on kevyesti makeutettu jauhoista, rasvasta ja maidosta valmistettu kakku. Se sisältää myös leivinjauhetta nostatusaineena. Joskus taikinaan lisätään hedelmiä ja pähkinöitä; joskus täytteenä käytetään myös hedelmiä ja pähkinöitä. Sconesissa on enemmän voin makua ja vähemmän makeaa. Skonien muoto on pyöreä. Mutta joissakin tapauksissa on olemassa myös kolmion muotoisia scones. Piilesten rakenne on kevyt, koska keksit ja scones paistetaan tasaisella uunipellillä.
Yleisin scones on tavallinen scones. On olemassa erilaisia scones-tyyppejä, kuten mustikka, suklaa, mansikka, juusto, aprikoosi ja kirsikka. Devonshire-kermaa käytetään joissakin tapauksissa täytteenä sconesissa. Scones voidaan tarjoilla hillon, kerman tai siirapin kanssa.
Lisäksi scones voidaan tunnistaa kermateen, joka on iltapäiväteen muoto, pääkomponentiksi. Skonsseille on useita alueellisia muunnelmia. Erityyppisiä sconeseja, mukaan lukien erilaiset ainesosat, voidaan nähdä Australiassa, Uudessa-Seelannissa, Etelä-Afrikassa, Etelä-Amerikassa ja Yhdysvalloissa.
Mitä eroa on muffinilla ja skonella?
Avainero muffinin ja sconsin välillä on se, että muffinit ovat enemmän kakkuja, kun taas scones muistuttavat enemmän leipää. Toinen suuri ero muffinin ja sconen välillä on myös se, että muffinien rakenne on kostea, sconsissa kuivaa, kuten keksejä. Lisäksi muffinit paistetaan kuppipellillä, kun taas scones paistetaan tasaisella pellillä.
Lisäksi muffinssi on muodoltaan pyöreä, kun taas pihvi voi olla pyöreä tai kolmion muotoinen. Makuaan verrattaessa muffinit ovat makeampia kuin scones. Lisäksi sconseja pidetään vähemmän terveellisinä kuin muffinsseja, koska scones sisältävät enemmän rasvoja ja kaloreita kuin muffinit.
Alla on yhteenveto muffinssien ja sconsin eroista taulukkomuodossa vierekkäin vertailua varten.
Yhteenveto – Muffins vs Scone
Muffinssit ja scones ovat kaksi makeaa leivonnaista, joita kaikki rakastavat. Muffinit ovat kuitenkin makeampia kuin pihvit. Lisäksi scones sisältää enemmän rasvoja ja kaloreita kuin muffinit, ja niitä pidetään vähemmän terveellisinä kuin scones. Pohjimmiltaan muffinit ovat enemmän kuin kakkuja, kun taas scones ovat enemmän kuin leipää. Joten, tämä on yhteenveto muffinssin ja sconsin erosta.