Avainero vitamiinien ja aminohappojen välillä on se, että vitamiinit ovat mikroravinteita, jotka toimivat pääasiassa kofaktoreina ja koentsyymeinä erilaisissa aineenvaihduntaprosesseissa, kuten proteiinisynteesissä, kun taas aminohapot ovat proteiinin perusrakennuspalikoita, joka on yksi tärkeimmät makroravinteet ihmiskehossa.
Vitamiinit, kivennäisaineet ja aminohapot ovat keskeisiä komponentteja ihmiselämän ylläpitämisessä. Ne ovat orgaanisia yhdisteitä. Niiden oikea tasapaino takaa oikean henkisen ja fyysisen toiminnan. Elimistö ei pysty itse tuottamaan kaikkia vitamiineja, kivennäisaineita ja aminohappoja. Ihmiskehon on siis saatava se ruoasta. Joskus jopa nämä lähteet eivät pysty tarjoamaan keholle maksimaalista ravintoa, joten lisäravinteita tarvitaan. Lisäksi vitamiinien, kivennäisaineiden ja aminohappojen täydentämisen tulisi olla osa suurempaa kokonaisv altaista suunnitelmaa, joka auttaa ihmisten jokapäiväistä elämää.
Mitä vitamiinit ovat?
Vitamiinit ovat mikroravinteita, jotka toimivat pääasiassa kofaktoreina ja koentsyymeinä erilaisissa aineenvaihduntaprosesseissa, kuten proteiinisynteesissä. Vitamiineja pidetään mikroravinteina, koska ihmiskeho tarvitsee niitä normaalisti pieninä määrinä. Kuten proteiinit, hiilihydraatit ja lipidit, vitamiinit eivät muodosta rakennetta eivätkä osallistu suoraan biokemiallisiin reaktioihin. Ne auttavat pääasiassa orgaanisia molekyylejä sekä muita epäorgaanisia molekyylejä reagoimaan tehokkaasti tiettyjen toimintojen täyttämiseksi.
Kuva 01: Vitamiinit
Vitamiinit jaetaan pääasiassa kahteen tyyppiin: rasvaliukoisiin ja vesiliukoisiin. Rasvaliukoisia vitamiineja ovat A-vitamiini (tärkeä näön kann alta), D-vitamiini (tärkeä luuston terveydelle), E (antioksidantti) ja K (tärkeä eri proteiinien synteesille). Vesiliukoisia vitamiineja ovat C-vitamiini (pääantioksidantti), B1 (tärkeä glukoosin, DNA:n ja RNA-synteesin hajottamiseksi), B2 (koentsyymi, joka toimii elektronien kantajana), B3 (tärkeä hiilihydraattien, lipidien ja proteiinit), B5 (osallistuu koentsyymi A:n ja asyyliproteiinin kantajan synteesissä), B6 (tärkeä rooli proteiinien synteesissä aminohapoista), B7 (tärkeä Krebin kierrossa ja metaboloi lipidejä), B9 (tärkeä sikiön aivojen kehitykseen, DNA- ja RNA-synteesiin) ja B12 (tärkeä punasolujen synteesille.
Mitä ovat aminohapot?
Aminohapot ovat proteiinien perusrakennuspalikoita, jotka ovat yksi ihmiskehon tärkeimmistä makroravintoaineista. Aminohapot ovat orgaanisia yhdisteitä, jotka sisältävät aminoryhmän (NH3), karboksyyliryhmän (COOH) sekä kullekin aminohapolle spesifisen sivuketjun (R-ryhmä).
Kuva 02: Aminohapot
Kaikissa elämänmuodoissa on yhteensä 20 yleistä aminohappoa. Niistä on 9 välttämätöntä aminohappoa: leusiini, isoleusiini, histidiini, lysiini, metioniini, treoniini, fenyylialaniini, tryptofaani ja valiini. Muut 11 ei-välttämätöntä aminohappoa ovat arginiini, alaniini, asparagiinihappo, asparagiinit, kysteiini, glutamiini, glutamiinihappo, proliini, glysiini, seriini ja tyrosiini. Lisäksi aminohappojen tehtäviin kuuluvat elintarvikkeiden hajottaminen, kehon kudosten kasvattaminen ja korjaaminen, hormonien ja välittäjäaineiden valmistus, energianlähteiden tarjoaminen, ihon, hiusten ja kynsien terveen ylläpitäminen, lihasten rakentaminen, immuunijärjestelmän vahvistaminen ja normaalin ruoansulatuksen ylläpitäminen. järjestelmä.
Mitkä ovat yhtäläisyydet vitamiinien ja aminohappojen välillä?
- Vitamiinit ja aminohapot ovat keskeisiä komponentteja ihmiselämän ylläpitämiseksi.
- Molemmat ovat orgaanisia yhdisteitä.
- Molempien oikea tasapaino varmistaa oikean henkisen ja fyysisen toiminnan.
- Molempien puute aiheuttaa erilaisia sairauksia.
- Ne ovat erittäin tärkeitä ihmiselämän ylläpitämiselle.
Mitä eroa on vitamiinien ja aminohappojen välillä?
Vitamiinit ovat mikroravinteita, jotka toimivat pääasiassa kofaktoreina ja koentsyymeinä erilaisissa aineenvaihduntaprosesseissa, kuten proteiinisynteesissä, kun taas aminohapot ovat proteiinien perusrakennuspalikoita, jotka ovat tärkeitä ihmiskehossa olevia makroravinteita. Tämä on avainero vitamiinien ja aminohappojen välillä. Lisäksi ihmiskeho tarvitsee vain pieniä määriä vitamiineja, mutta ihmiskeho tarvitsee suuria määriä aminohappoja.
Seuraavassa taulukossa on yhteenveto vitamiinien ja aminohappojen eroista.
Yhteenveto – Vitamiinit vs aminohapot
Vitamiinit ja aminohapot ovat kaksi keskeistä komponenttia, joita tarvitaan ihmiselämän ylläpitämiseen. Vitamiinit ovat hivenravinteita, jotka toimivat pääasiassa kofaktoreina ja koentsyymeinä erilaisissa aineenvaihduntaprosesseissa, kuten proteiinisynteesissä. Toisa alta aminohapot ovat proteiinien rakennuspalikoita. Ihmiskehossa on 20 erilaista aminohappoa. Tämä tiivistää eron vitamiinien ja aminohappojen välillä.
