Avainero peptidien ja aminohappojen välillä on, että peptidit koostuvat peptidisidoksista, jotka yhdistävät aminohappoja, kun taas aminohapot ovat yksittäisiä molekyylejä, joissa ei ole peptidisidoksia.
On olemassa tärkeitä orgaanisia yhdisteitä, jotka ovat tärkeitä elämän muodostumiselle ja olemassaololle. Näistä orgaanisista molekyyleistä tulee elämän rakennuspalikoita. Aminohapot ja peptidit ovat kaksi tällaista yhdistettä, jotka ovat erittäin tärkeitä erilaisten yhdisteiden synteesille. Aminohapot ja peptidit koostuvat erilaisista rakenteellisista ja toiminnallisista eroista sekä monista samank altaisuuksista.
Mitä ovat peptidit?
Peptidi on aminohappojen yhdistelmä. Peptidissä olevat aminohapot on kytketty toisiinsa peptidisidoksilla. Peptidisidos on amidityyppinen kovalenttinen sidos, joka yhdistää kaksi peräkkäistä alfa-aminohappoa yhden alfa-aminohapon hiilestä numero yksi (C1) ja toisen alfa-aminohapon typestä numero kaksi (N2).
Aminohappojen välisen peptidisidoksen muodostumisen aikana vapautuu vesimolekyyli. Peptidejä on kahta tyyppiä riippuen aminohappojen lukumäärästä. Ne ovat oligopeptidejä, jotka koostuvat 2-10 aminohaposta, ja polypeptidejä, jotka koostuvat 10-50 aminohaposta.
Kuva 01: Peptidit
Peptidien toiminta ihmiskehossa on erittäin tärkeä. Peptidit toimivat hormoneina (peptidihormoneina) kehossa. Näitä hormoneja ovat antidiureettinen hormoni (vasopressiini), oksitosiini ja angiotensiini. Peptidien lääketieteellisiin käyttötarkoituksiin kuuluvat antioksidanttiset, antimikrobiset ja antitromboottiset (hyytymistä estävät) vaikutukset. Peptidit ovat tärkeitä ravintolisinä, jotka auttavat ikääntymisen estämisessä, haavojen paranemisessa ja kosmeettisissa sovelluksissa.
Mitä ovat aminohapot?
Aminohappo on orgaaninen molekyyli, joka koostuu emäksisestä aminoryhmästä (―NH2), happamasta karboksyyliryhmästä (―COOH) ja orgaanisesta R-ryhmästä (tai sivuketjusta). Sivuketju on ainutlaatuinen jokaiselle aminohapolle. Aminohapoissa esiintyviä peruselementtejä ovat hiili, vety, happi ja typpi. Näiden perusalkuaineiden lisäksi tietyt aminohapot, kuten kysteiini, metioniini ja seleeni, koostuvat rikistä perusalkuaineena hiilen, vedyn, hapen ja typen lisäksi.
Kuva 02: Aminohappo
Aminohapot yhdessä johtavat erilaisten proteiinien muodostumiseen. Siksi aminohapot ovat elämän rakennusyksikkö, ja ne luokitellaan kolmeen ryhmään. Ne ovat välttämättömiä aminohappoja, ei-välttämättömiä aminohappoja ja ehdollisia aminohappoja. Välttämättömiin aminohappoihin kuuluu 9 aminohappoa. Niitä ei voida syntetisoida elimistössä, ja ne tulee ottaa ruokavaliosta. 9 välttämätöntä aminohappoa ovat histidiini, isoleusiini, leusiini, lysiini, metioniini, fenyylialaniini, treoniini, tryptofaani ja valiini. Ei-välttämättömiä aminohappoja ovat alaniini, arginiini, asparagiini, asparagiinihappo, kysteiini, glutamiinihappo, glutamiini, glysiini, proliini, seriini ja tyrosiini. Ehdollisista aminohapoista tulee välttämättömiä vain erityistapauksissa, kuten sairauksien tai stressin aikana. Näitä ovat arginiini, kysteiini, glutamiini, tyrosiini, glysiini, ornitiini, proliini ja seriini. Geneettisen koodin eri kodonit koodaavat eri aminohappojen synteesiä.
Mitkä ovat yhtäläisyydet peptidien ja aminohappojen välillä?
- Ne ovat solussa.
- Hiili, vety, happi, typpi ja joskus rikki muodostavat sekä peptidien että aminohappojen alkuainekoostumuksen.
- Molemmat ovat tärkeitä solun toiminnalle.
- Lisäksi ne toimivat proteiinien esiasteina.
Peptidit ja aminohapot ovat kahdenlaisia orgaanisia molekyylejä
Mitä eroa on peptideillä ja aminohapoilla?
Peptidit koostuvat peptidisidoksista, jotka yhdistävät aminohappoja, kun taas aminohapot ovat yksittäisiä molekyylejä, joissa ei ole peptidisidoksia. Siten tämä on avainero peptidien ja aminohappojen välillä. Peptidejä on kahta tyyppiä: oligopeptidejä ja polypeptidejä. Aminohappoja on kolmea tyyppiä: välttämättömät aminohapot, ei-välttämättömät aminohapot ja ehdolliset aminohapot. Lisäksi peptidit koostuvat 2-50 aminohaposta, jotka on kytketty peptidisidoksilla, kun taas aminohapot koostuvat emäksisestä aminoryhmästä (-NH2), happamasta karboksyyliryhmästä (-COOH) ja orgaanisesta R-ryhmästä (tai sivuketjusta).
Alla oleva infografiikka esittää peptidien ja aminohappojen väliset erot taulukkomuodossa vierekkäin vertailua varten.
Yhteenveto – Peptidit vs. aminohapot
Peptidit ja aminohapot ovat proteiinien esiasteita. Peptidit koostuvat peptidisidoksista, jotka yhdistävät aminohappoja, kun taas aminohapot ovat yksittäisiä molekyylejä, joilla ei ole peptidisidosta. Peptidi on 2-50 aminohapon yhdistelmä. Aminohappo on orgaaninen molekyyli, joka koostuu emäksisestä aminoryhmästä (―NH2), happamasta karboksyyliryhmästä (―COOH) ja orgaanisesta R-ryhmästä (tai sivuketjusta). Peptidejä on kahta tyyppiä, kuten oligopeptidejä ja polypeptidejä. Aminohappoja on kolmenlaisia välttämättömiä aminohappoja, ei-välttämättömiä aminohappoja ja ehdollisia aminohappoja. Joten tämä tiivistää eron peptidien ja aminohappojen välillä.
