Avainero kuivalämmöllä ja kostealla lämpösteriloinnin välillä on se, että kuivalämpösterilointi tarkoittaa sterilointia korkeassa lämpötilassa kuivissa olosuhteissa, kun taas kostealla lämpösterilointi tarkoittaa sterilointia korkeassa lämpötilassa ja vesihöyryn tuottamassa paineessa.
Sterilisaatio on prosessi, jossa kaikki mikro-organismit tapetaan, inaktivoidaan tai poistetaan tietystä tuotteesta tai pinnasta joko kasvullisessa tai itiötilassa. Toisin sanoen se on kaikkien elämänmuotojen, mukaan lukien bakteeri-itiöiden, virusten ja prionien, tuhoamista. Sterilointiin on kaksi päämenetelmää: fysikaaliset menetelmät ja kemialliset menetelmät. Fysikaaliset menetelmät sisältävät pääasiassa lämpö-, suodatus- ja säteilymenetelmiä. Lämmön käyttöä on useita; kuiva lämpö, kostea lämpö, tyndallisointi jne. Tässä artikkelissa keskitytään kuitenkin pääasiassa kuivan lämmön ja kostean lämpösteriloinnin eroon.
Mikä on kuivalämpösterilointi?
Kuivasterilointi on yksi fysikaalisista sterilointimenetelmistä. Se käyttää korkeaa lämpötilaa kuivissa olosuhteissa poistaakseen kaiken elämän annetusta näytteestä tai pinnasta. Koska se käyttää vain korkeaa lämpötilaa, sterilointi vie enemmän aikaa.
Lisäksi kuivalämpösterilointimenetelmiä on useita. Kuumailmauuni on suosituin kuivalämpösterilisaatiossa käytetty laite. Normaalisti kuumailmauunissa tavarat pidetään alle 180 0C lämpötilassa 2 tuntia. Kuumailmauuni on hyödyllinen lasiesineiden steriloinnissa.
Kuva 01: Kuumailmauuni
Auringonvalo, poltto ja suora liekki ovat muita steriloinnissa yleisesti käytettyjä kuivalämpösterilointimenetelmiä. Inokulointisilmukat ja -neulat voidaan steriloida suoralla liekillä. Kuiva lämpö tappaa mikro-organismeja proteiinien denaturoitumisen, oksidatiivisten vaurioiden ja kohonneiden elektrolyyttitasojen toksisten vaikutusten vuoksi.
Mitä on kostea lämpösterilointi?
Kostealla lämpösterilointi on toinen steriloinnissa käytetty fyysinen menetelmä. Kuten nimensä osoittaa, se käyttää vesihöyryä. Siten kostealla lämpösterilointi tapahtuu märissä olosuhteissa. Yleensä kostealla lämpösterilointi tapahtuu korkeassa paineessa ja korkeassa lämpötilassa. Näin ollen sterilointi vie vähemmän aikaa, toisin kuin kuivalämpösterilointi.
Kuva 02: Autoklaavi
Autoklaavi on suosituin esimerkki kostealla lämmöllä tapahtuvasta steriloinnista. Autoklavointi on tehokas tapa steriloida elatusaineita mikro-organismien viljelyyn. Se toimii alle 121 oC:ssa 15 minuuttia paineella 15 lbs/sq. Autoklaavoinnin lisäksi keittäminen ja pastörointi ovat kaksi menetelmää kostealla lämpösterilointiin.
Mitä yhtäläisyyksiä kuivan lämmön ja kostean lämpösterilisoinnin välillä on?
- Sterilointi kuivalla ja kostealla lämmöllä ovat kaksi fyysistä sterilointimenetelmää.
- Molemmissa menetelmissä lämpö on tärkein sterilointitapa.
- Tutkijat käyttävät molempia menetelmiä mikrobiologisissa laboratorioissa.
Mitä eroa kuivalämmöllä ja kostealla lämmöllä tapahtuvalla steriloinnilla on?
Kuivasterilointi tapahtuu kuivissa olosuhteissa, kun taas kostealla lämpösterilointi tapahtuu märissä olosuhteissa. Lisäksi kuivalämpösterilointi käyttää sterilointiin korkeaa lämpötilaa, kun taas kostealla lämpösterilointi hyödyntää vesihöyryn tuottamaa korkeaa lämpötilaa ja korkeaa painetta. Joten tämä on avainero kuivalämmöllä ja kostealla lämpösteriloinnin välillä.
Lisäksi toinen ero kuivalämpösteriloinnin ja kostean lämpösteriloinnin välillä on se, että kuivalämpösterilointi vaatii verrattain enemmän aikaa sterilointiin, kun taas kostealla lämpösterilointi vaatii suhteellisen vähemmän aikaa sterilointiin. Lisäksi kuumailmauunia käytetään yleisimmin kuivalämpösterilointiin, kun taas autoklaavia käytetään laajimmin kostealla lämpösterilointiin.
Alla infografiassa on yhteenveto kuivan lämmön ja kostean lämpösteriloinnin erosta.
Yhteenveto – kuiva lämpö vs kostea lämpösterilointi
Sterilointi kuivalla ja kostealla lämmöllä ovat kaksi fyysistä sterilointimenetelmää. Kuivalämpösterilointi tapahtuu korkeassa lämpötilassa kuivassa ilmassa, kun taas kostealla lämpösterilointi tapahtuu korkeassa lämpötilassa ja vesihöyryn tuottamassa paineessa. Joten tämä on avainero kuivan lämmön ja kostean lämmön steriloinnin välillä. Lisäksi kuivalämpösterilointi vie enemmän aikaa sterilointiin, kun taas kostealla lämpösterilointi vie vähemmän aikaa. Lisäksi kuumailmauuni on laajimmin käytetty kuivalämpösterilointimenetelmä, kun taas autoklaavi on laajimmin käytetty menetelmä kostealla lämpösterilointiin.
