Avainero setyylialkoholin ja setearyylialkoholin välillä on, että setyylialkoholi on yksittäinen kemiallinen yhdiste, kun taas setearyylialkoholi on kemiallisten yhdisteiden seos.
Setyylialkoholilla ja setearyylialkoholilla on erilaiset kemialliset ja fysikaaliset ominaisuudet ja erilaiset sovellukset. Setyylialkoholi on eräänlainen rasva-alkoholi, jonka kemiallinen kaava on CH3(CH2)15OH kun taas setearyylialkoholi on seos rasva-alkoholeja, jotka sisältävät setyyli (hiili-16) yhdisteitä ja stearyylialkoholeja (hiili-18) yhdisteitä.
Mikä on setyylialkoholi?
Setyylialkoholi on eräänlainen rasva-alkoholi, jonka kemiallinen kaava on CH3(CH2)15 OH. Tämä aine esiintyy vahamaisena valkoisena kiinteänä aineena tai hiutaleina huoneenlämpötilassa. Setyylialkoholilla on myös hyvin heikko, vahamainen haju. Tämä nimi tulee termistä "Cetus", joka tarkoittaa latinaksi "valasöljyä". Tämä aine eristettiin ensin valasöljystä.
Kuva 01: Setyylialkoholin kemiallinen rakenne
Tämä aine ei liukene veteen ja liukenee hyvin eetteriin, bentseeniin ja kloroformiin. Se liukenee asetoniin ja liukenee vähän alkoholiin. Ranskalainen kemisti Michel Chevreul valmisti setyylialkoholin ensin kaskeloöljystä. Hän kuumensi spermasettia (valasöljystä saatu vahamainen materiaali) emäksisen potaskan (kaliumhydroksidin) läsnä ollessa. Tämä lämpökäsittely tuotti setyylialkoholihiutaleita, jotka jätettiin jäähtymään. Nykyaikainen setyylialkoholin tuotantomenetelmä kuitenkin sisältää palmitiinihapon pelkistyksen palmuöljystä.
Setyylialkoholilla on monia käyttötarkoituksia, mukaan lukien sen käyttö kosmetiikkateollisuudessa shampooiden sameuttajana, pehmitteenä, emulgointiaineena tai sakeuttamisaineena ihovoiteissa ja -emulsioissa. Lisäksi tämä aine on hyödyllinen voiteluaineena muttereille ja pulteille. Se on aktiivinen ainesosa myös joissakin nestemäisissä uima- altaan kansissa. Tämän lisäksi voimme käyttää tätä ainetta ionittomana lisäpinta-aktiivisena aineena emulsioissa.
Jotkut ihmiset voivat olla herkkiä setyylialkoholille, lähinnä ne, jotka kärsivät ekseemasta. Tämä herkkyys johtuu kuitenkin pääasiassa setyylialkoholissa olevista epäpuhtauksista. Mutta joskus tätä ainetta käytetään myös joissakin lääkkeissä.
Mikä on Cetearyylialkoholi?
Setearyylialkoholi on rasva-alkoholien seos, joka sisältää setyyli (hiili-16) yhdisteitä ja stearyylialkoholeja (hiili-18) yhdisteitä. Tämän yhdisteiden seoksen kemiallinen kaava voidaan antaa muodossa CH3(CH2)nCH 2OH, jossa n voi olla muuttuva luku, joka vaihtelee tyypillisesti välillä 14-16. Muita tämän yhdisteseoksen nimiä ovat setyylistearyylialkoholi, setostearyylialkoholi ja setyyli/stearyylialkoholi. Kemiallinen rakenne voidaan antaa seuraavasti:
Kuva 02: Setearyylialkoholin kemiallinen rakenne
Tämä yhdisteiden seos on tärkeä emulsion stabilointiaineena, sameusaineena ja vaahtoamista lisäävänä pinta-aktiivisena aineena. Se on myös tärkeä vesipitoisena ja ei-vesipitoisena viskositeettia lisäävänä aineena. Setearyylialkoholi jättää iholle pehmentävän tunteen, ja se on hyödyllinen vesi-öljyssä-emulsioissa, öljy-vedessä-emulsioissa ja vedettömissä formulaatioissa. Yleensä tätä seosta käytetään hiustenhoitoaineissa ja muissa hiustuotteissa.
Mitä eroa setyylialkoholilla ja setearyylialkoholilla on?
Setyylialkoholi on eräänlainen rasva-alkoholi, jonka kemiallinen kaava on CH3(CH2)15 OH. Setearyylialkoholi on rasva-alkoholien seos, joka sisältää setyyli (hiili-16) yhdisteitä ja stearyylialkoholeja (hiili-18) yhdisteitä. avainero setyylialkoholin ja setearyylialkoholin välillä on, että setyylialkoholi on yksittäinen kemiallinen yhdiste, kun taas setearyylialkoholi on kemiallisten yhdisteiden seos.
Alla olevassa infografiassa on yhteenveto setyylialkoholin ja setearyylialkoholin eroista taulukkomuodossa.
Yhteenveto – setyylialkoholi vs setearyylialkoholi
Avainero setyylialkoholin ja setearyylialkoholin välillä on, että setyylialkoholi on yksittäinen kemiallinen yhdiste, kun taas setearyylialkoholi on kemiallisten yhdisteiden seos. Setyylialkoholi on käyttökelpoinen kosmetiikkateollisuudessa opasteena shampoissa, pehmentävänä aineena, emulgointiaineena tai sakeuttajana ihovoiteissa ja emulsioissa. Setearyylialkoholi on tärkeä emulsion stabilointiaineena, sameuttajana ja vaahtoamista lisäävänä pinta-aktiivisena aineena.
