nektariini vs persikka
Nektariinit ja persikat voivat näyttää ja maistua sam alta, mutta siitä huolimatta niillä on silti oma eronsa. Molemmista nautitaan pehmeän ja makean lihansa vuoksi, ne ovat myös peräisin samasta perheestä ja lehtipuista.
nektariini
Nektariinin tiedetään olevan persikkalaji tai se voi olla myös vuosien kuluessa kehittyneen ristipölytyksen tai silmuvaihtelun tuote. Fyysisesti sillä on sileä punainen pinta, joka muistuttaa enemmän omenaa kuin persikkaa. Niitä voidaan käyttää samalla tavalla kuin persikoita, ja niitä pidetään myös persikan korvikkeena.
Persikka
Peach on vain omenoiden suosio puun hedelmänä niiden hienon maun ja myös monien käyttötarkoitusten vuoksi. Sillä on olemassaolon suhteen pitkä historia, ja se jäljittää sen antiikin jopa kaksituhatta vuotta sitten, ja monet maat ympäri maailmaa nauttivat siitä. Sillä on kerrottu olevan makea maku, pehmeä hedelmäliha ja sumea ulkopinta.
Nektariinin ja persikan ero
Pääasiallinen ero on ensisijaisesti hedelmän ulkopinnassa. Nectariinin punainen sileä pinta on pohjimmiltaan ainoa asia, joka tekee siitä erottuvan muusta persikkaperheestä. Tuoreet persikat tarjoavat huomattavan määrän antioksidantteja, mutta A- ja C-vitamiinia kalium- ja kuitupitoisuuden lisäksi. Nektariini puolestaan tarjoaa kaksi kertaa enemmän A-vitamiinia, hieman enemmän C-vitamiinia ja enemmän kaliumia kuin persikat. Ravintosisällön suhteen nektariini tarjoaa enemmän etuja persikoihin verrattuna.
Sileä pinta tai ei, tosiasia on, että persikat ja nektariinit ovat yksi markkinoiden rakastetuimmista hedelmistä. Niistä nauttivat sukupolvet ennen ja tulevat aina olemaan tulevina vuosina.
Lyhyesti:
• Nektariinin tiedetään olevan persikkalaji tai se voi olla myös vuosien kuluessa kehittyneen ristipölytyksen tai silmuvaihtelun tuote. Fyysisesti sillä on sileä punainen pinta, joka muistuttaa enemmän omenaa kuin persikkaa.
• Persikka on vain omenoiden suosio puun hedelmänä niiden hienon maun ja myös monien käyttötarkoitusten vuoksi. Sillä on kerrottu olevan makea maku, pehmeä hedelmäliha ja sumea ulkopinta.
