Avainero – aerobinen vs anaerobinen käyminen
Termi aerobinen käyminen on harhaanjohtava nimitys, koska käyminen on anaerobista, eli se ei vaadi happea. Siten aerobinen käyminen ei itse asiassa viittaa käymisprosessiin; tämä prosessi viittaa soluhengitysprosessiin. Avainero aerobisen ja anaerobisen käymisen välillä on se, että aerobinen käyminen käyttää happea, kun taas anaerobinen käyminen ei käytä happea. Muita eroja käsitellään tässä artikkelissa.
Mikä on aerobinen käyminen
Kuten edellä mainittiin, termi "aerobinen käyminen" on nimetty väärin, koska käyminen on anaerobinen prosessi. Yksinkertaisesti tämä on prosessi, jossa yksinkertaiset sokerit poltetaan energiaksi soluissa; tieteellisemmin sitä voidaan kutsua aerobiseksi hengitykseksi.
Se voidaan määritellä prosessiksi, jossa tuotetaan soluenergiaa hapen läsnä ollessa. Se tuottaa karkeasti 36 ATP-molekyyliä hajottamalla elintarvikkeita mitokondrioissa. Se sisältää kolme vaihetta, nimittäin glykolyysin, sitruunahapposyklin ja elektroninkuljetusjärjestelmän. Se kuluttaa hiilihydraatteja, rasvoja ja proteiineja; tämän prosessin lopputuotteet ovat hiilidioksidi ja vesi.
Yksinkertaistettu reaktio
C6H12O6 (s) + 6 O 2 (g) → 6 CO2 (g) + 6 H2O (l) + lämpö
ΔG=−2880 kJ per mooli C6H12O6
(-) osoittaa, että reaktio voi tapahtua spontaanisti
Aerobinen hengitysprosessi
1. Glykolyysi
Se on aineenvaihduntareitti, joka esiintyy elävien organismien solujen sytosolissa. Tämä voi toimia joko hapen läsnä ollessa tai ilman sitä. Se tuottaa pyruvaattia hapen läsnä ollessa. Kaksi ATP-molekyyliä tuotetaan nettoenergiamuodossa.
Yleinen reaktio voidaan ilmaista seuraavasti:
Glukoosi + 2 NAD+ + 2 Pi + 2 ADP → 2 pyruvaattia + 2 NADH + 2 ATP + 2 H + + 2 H2O + lämpö
Pyruvaatti hapettuu asetyyli-CoA:ksi ja CO2 pyruvaattidehydrogenaasikompleksin (PDC) vaikutuksesta. Se sijaitsee eukaryoottien mitokondrioissa ja prokaryoottien sytosolissa.
2. Sitruunahappokierto
Sitruunahapposykliä kutsutaan myös Krebsin sykliksi, ja se tapahtuu mitokondriomatriisissa. Tämä on 8-vaiheinen prosessi, joka sisältää erityyppisiä entsyymejä ja koentsyymejä. Nettohyöty yhdestä glukoosimolekyylistä on 6 NADH, 2 FADH2,ja 2 GTP.
3. Electron Transport System
Elektroninkuljetusjärjestelmä tunnetaan myös oksidatiivisena fosforylaationa. Eukaryooteilla tämä vaihe tapahtuu mitokondriokristalloissa.
Mitä on anaerobinen käyminen?
Anaerobinen käyminen on prosessi, joka aiheuttaa orgaanisten yhdisteiden hajoamisen. Tämä prosessi pelkistää typen orgaanisiksi hapoiksi ja ammoniakiksi. Orgaanisista yhdisteistä vapautuu hiiltä pääasiassa metaanikaasuna (CH4). Pieni osa hiiltä voidaan hengittää CO2 Tässä esiintyvää hajoamistekniikkaa käytetään kompostoinnissa. Hajoaminen tapahtuu neljänä vaiheena, nimittäin: hydrolyysi, asidogeneesi, asetogeneesi ja metanogeneesi.
Anaerobinen käymisprosessi
1. Hydrolyysi
C6H10O4 + 2H2 O → C6H12O6 + 2H2
2. Acidogeneesi
C6H12O6 ↔ 2CH3 CH2OH + 2CO2
C6H12O6 + 2H2↔ 2CH3CH2COOH + 2H2O
C6H12O6 → 3CH3 COOH
3. Asetogeneesi
CH3CH2COO– + 3H2 O ↔ CH3COO– + H+ + HCO 3– + 3H2
C6H12O6 + 2H2 O ↔ 2CH3COOH + 2CO2 + 4H2
CH3CH2OH + 2H2O ↔ CH 3COO– + 2H2 +H+
4. Metanogeneesi
CO2 + 4H2 → CH4 + 2H 2O
2C2H5OH + CO2 → CH 4 + 2CH3COOH
CH3COOH → CH4 + CO2
Mitä eroa on aerobisella ja anaerobisella käymisellä?
Aerobisen ja anaerobisen käymisen ominaisuudet
Hapen käyttö:
Aerobinen käyminen: Aerobinen käyminen käyttää happea.
Anaerobinen käyminen: Anaerobinen käyminen ei käytä happea.
ATP-tuotto:
Aerobinen käyminen: Aerobinen käyminen tuottaa 38 ATP-molekyyliä
Anaerobinen käyminen: Anaerobinen käyminen ei tuota ATP-molekyylejä.
Tapahtuma:
Aerobinen käyminen: Aerobinen käyminen tapahtuu elävien organismien sisällä.
Anaerobinen käyminen: Anaerobinen käyminen tapahtuu elävien organismien ulkopuolella.
Mikro-organismien osallisuus:
Aerobinen käyminen: Mikro-organismeja ei ole mukana
Anaerobinen käyminen: Mikro-organismit ovat mukana
Lämpötila:
Aerobinen käyminen: Prosessi ei vaadi ympäristön lämpötilaa.
Anaerobinen käyminen: Prosessiin tarvitaan ympäristön lämpötila.
Tekniikka:
Aerobinen käyminen: Aerobinen käyminen on energiantuotantomenetelmä.
Anaerobinen käyminen: Anaerobinen käyminen on hajoamismenetelmä.
Vaiheet:
Aerobinen käyminen: Vaiheisiin kuuluu glykolyysi, Krebsin sykli ja elektroninkuljetusjärjestelmä
Anaerobinen käyminen: Anaerobisessa käymisessä ei ole glykolyysiä tai muita vaiheita.
CH4 Tuotanto:
Aerobinen käyminen: Aerobinen käyminen ei tuota CH4.
Anaerobinen käyminen: Anaerobinen käyminen tuottaa CH4.