Avainero laktoferriinin ja ternimaidon välillä on, että laktoferriini on glykoproteiini, jota esiintyy pääasiassa ihmisen ternimaitossa, kun taas ternimaito on ensimmäinen nisäkkäiden maitorauhasista erittyvä maitomuoto.
Laktoferriini ja ternimaito ovat läheisiä käsitteitä, koska ternimaito sisältää runsaasti laktoferriinimolekyylejä. Laktoferriini on glykoproteiini, kun taas ternimaito on maidon muoto.
Mikä on laktoferriini?
Laktoferriini on transferriiniperheen proteiini. Se on merkitty LF:llä, ja se on pallomainen glykoproteiini, jonka moolimassa on noin 80 kDa. Tämä proteiini on laaj alti edustettuna erilaisissa eritysnesteissä, kuten maidossa, syljessä, kyynelissä ja nenän eritteissä. Lisäksi tätä yhdistettä esiintyy PMN-solujen sekundaarisissa rakeissa, ja sitä erittävät myös akinaarisolut. Voimme puhdistaa laktoferriinin maidosta. Muuten voimme tuottaa sen rekombinanttisesti. Yleensä ihmisen ternimaito sisältää suurimman määrän laktoferriiniproteiinia.
Kuva 01: Laktoferriinikompleksiproteiini
Laktoferriinillä on antimikrobista vaikutusta, ja se esiintyy synnynnäisenä puolustuskeinona, kuten limakalvona. Siksi se esiintyy immuunijärjestelmämme osana. Lisäksi tämä aine antaa ihmislapsille antibakteerista vaikutusta. Lisäksi tämä aine voi olla vuorovaikutuksessa DNA:n ja RNA:n, polysakkaridien ja hepariinin kanssa, mikä osoittaa jotkin molekyylin biologisista toiminnoista koordinaatiokomplekseina ligandien kanssa.
Tämä proteiinimolekyyli on yksi transferriiniproteiineista, joka voi siirtää rautaa soluihin, ja se voi kontrolloida vapaan raudan määrää veressä ja ulkoisissa eritteissä. Voimme löytää tämän aineen esiintyvän veriplasmassa ja muista neutrofiileistä kuin maidosta. Se on yksi tärkeimmistä proteiineista, joka on käytännössä eksokriininen erite nisäkkäillä.
Mikä on ternimaito?
Ternimaito on ensimmäinen maidon muoto, jota tuotetaan nisäkkään maitorauhasista välittömästi vastasyntyneen synnytyksen jälkeen. Tyypillisesti useimmat nisäkäslajit pyrkivät tuottamaan ternimaitoa ennen vastasyntyneen syntymää. Tämä ensimmäinen maitomuoto on erittäin tärkeä, koska siinä on erityisen paljon bioaktiivisia yhdisteitä kypsään maitoon verrattuna. Tämä johtuu siitä, että se antaa vastasyntyneelle parhaan mahdollisen alun elämälle.
Ternimaito sisältää vasta-aineita, jotka auttavat vastasyntynyttä taistelemaan sairauksia ja infektioita vastaan. Lisäksi se sisältää kasvutekijöitä ja muita bioaktiivisia komponentteja, jotka auttavat aktivoimaan vauvan immuunijärjestelmää. Lisäksi se mahdollistaa suoliston käynnistyksen ja saa aikaan terveen suoliston mikrobiomin syntymisen muutaman ensimmäisen päivän aikana.
Kuva 02: Naudan ternimaito – jauhemaiset ja nestemäiset muodot
Kun harkitaan vastasyntyneen syntymää, vastasyntynyt nisäkäs on steriilissä ympäristössä äidin kohdun sisällä, ja sillä on jatkuva ravintonsaanti istukan kautta. Mutta synnytyksen jälkeen vauva on ulkona mikrobirikkaassa ympäristössä, ja vastasyntynyt saa epäsäännöllisesti suun kautta maitoa, joka kulkee ruoansulatuskanavan läpi. Siksi ternimaito on kehittynyt huolehtimaan erittäin herkistä vastasyntyneistä nisäkkäistä ja edistää myös alkuperäistä immunologista puolustusta kasvun ja kehityksen ohella.
Mitä eroa on laktoferriinillä ja ternimaiolla?
Laktoferriini ja ternimaito ovat läheisiä käsitteitä, koska ternimaito sisältää runsaasti laktoferriinimolekyylejä. Laktoferriini on glykoproteiini, kun taas ternimaito on maidon muoto.avainero laktoferriinin ja ternimaidon välillä on se, että laktoferriini on glykoproteiini, jota esiintyy pääasiassa ihmisen ternimaiossa, kun taas ternimaito on ensimmäinen nisäkkäiden maitorauhasista erittyvä maitomuoto.
Alla oleva infografiikka kuvaa laktoferriinin ja ternimaidon eroja taulukkomuodossa.
Yhteenveto – Laktoferriini vs ternimaito
Laktoferriini on glykoproteiini, kun taas ternimaito on maidon muoto. avainero laktoferriinin ja ternimaidon välillä on se, että laktoferriini on glykoproteiini, jota esiintyy pääasiassa ihmisen ternimaiossa, kun taas ternimaito on ensimmäinen nisäkkäiden maitorauhasista erittyvä maitomuoto.
