Kaliumkloridi vs kaliumglukonaatti
Kalium on yksi kehon välttämättömistä elektrolyyteistä. On tärkeää säilyttää oikea pH ja verenpaine. Se on myös tärkeä tehokkaan signaalinsiirron kann alta. Siksi, jos elimistöstä puuttuu kalium, se tulee ottaa ulkopuolelta. Kaliumkloridi ja kaliumglukonaatti ovat kaksi yhdistettä, joita annetaan lisäravinteena kaliumvajeen hoitoon.
Kaliumkloridi
Kaliumkloridi, joka esitetään KCl:na, on ioninen kiinteä aine. Se on valkoisen värillisen, hajuttoman kristallin muodossa. Kalium on ryhmän 1 metalli; muodostaa siten +1 varautuneen kationin. Sen elektronikonfiguraatio on 1s2 2s2 2p6 3s23p6 4s1 Se voi vapauttaa yhden elektronin, joka on 4s:n osakiertoradalla ja tuottaa +1-kationin. Kaliumin elektronegatiivisuus on erittäin alhainen, joten se voi muodostaa kationeja luovuttamalla elektronin korkeammalle elektronegatiiviselle atomille (kuten halogeeneille). Siksi kalium muodostaa usein ionisia yhdisteitä.
Kloori on ei-metalli ja sillä on kyky muodostaa -1 varautunut anioni. Sen elektronikonfiguraatio on kirjoitettu muodossa 1 s 2 2 s 2 2 p 6 3s 2 3p5 Koska p-alatasolla tulisi olla 6 elektronia argon-jalokaasuelektronikonfiguraation saavuttamiseksi, kloorilla on kyky vetää puoleensa elektronia.
K+-kationin ja Cl–-anionin välisen sähköstaattisen vetovoiman avulla KCl on saanut hilarakenteen. Tämän kiderakenne on kasvokeskeinen kuutiorakenne. Kaliumkloridin moolimassa on 74,5513 g mol-1 Sen sulamispiste on noin 770 °C ja kiehumispiste 1420 °C.
Kaliumkloridia käytetään pääasiassa lannoitteiden valmistukseen, koska kasvit tarvitsevat kaliumia kasvua ja kehitystä varten. Suolana KCl liukenee hyvin veteen. Siksi se vapauttaa helposti kaliumia maaperän veteen, jotta kasvit voivat saada kaliumia helposti. Tätä käytetään myös lääketieteessä ja elintarviketeollisuudessa. Lisäksi, mitä tulee kemiallisiin tarkoituksiin, kaliumkloridia käytetään kaliumhydroksidin ja kaliummetallin valmistuksessa.
Kaliumglukonaatti
Glukonihapon kaliumsuola tunnetaan nimellä kaliumglukonaatti. Glukonihapon karboksyylihapporyhmä reagoi kaliumin kanssa muodostaen tämän suolan. Sillä on seuraava rakenne.
Koska kalium on elintärkeä elementti elimistöllemme, kaliumin saanti on säilytettävä. Muutokset kaliumtasoissa voivat aiheuttaa monia sairauksia ihmisille. Kaliumglukonaatti on tapa toimittaa kaliumia kehoomme. Koska kalium-ionit ovat löyhästi sitoutuneita molekyyleihin, se kulkeutuu helposti soluihin. Lisäksi se liukenee hyvin veteen; siksi imeytyy helposti kehoon. Sitä annetaan ravintolisänä, tabletteina ja nestemäisessä muodossa.
Vaikka harvoin raportoitu kaliumglukonaatti voi aiheuttaa vakavia sivuvaikutuksia, kuten vatsakipua, rinta- tai kurkkukipua jne. Kaliumglukonaattia käytettäessä on useita rajoituksia. Esimerkiksi ihmisten, joilla on munuaisten vajaatoiminta, virtsatietulehdus, hallitsematon diabetes, mahahaava, Addisonin tauti ja vakavia palovammoja tai muita kudosvaurioita, ei tule ottaa tätä.
Kaliumkloridi vs kaliumglukonaatti
