Pie vs Suutarit
Kakkun ja suutarin välinen ero on pääasiassa kunkin ruokalajin kuoressa ja käytetyissä ainesosissa. Me kaikki pidämme jälkiruoista, joista piirakka on tärkeä lajike. Se on valmistettu taikinasta, joka on täynnä makeita tai suolaisia ainesosia ja joka yleensä paistetaan. On toinenkin makea ruokalaji nimeltä cobbler, joka hämmentää monia, koska se on melkein samanlainen kuin piirakka. Tämä johtuu siitä, että se on valmistettu myös hedelmäaineista, kuten jotkut piirakat. Suutaus on jälkiruoka, jossa on päällyste, joka ripottelee ennen jälkiruoan paistamista. Monet sanovat, että suutarin on vain muunnelma peruspiirakasta, kun taas toisten mielestä suutarin on täysin erilainen hedelmäaavikko. Katsotaanpa tarkemmin piirakkaa ja suutarin.
Mikä on piirakka?
piirakka on paistettu ruokalaji. Piirakassa on aina pohjakuori. Piirakka voi tulla vain sivukuoren ja pohjakuoren kanssa. Joskus piirakoissa on kuitenkin kaksi kuorta ja ainekset asetetaan niiden väliin. Päällyskerros on yleensä leivonnainen, kun taas pohja on myös maultaan sokerinen ja murenee suussa.
Makeiden ruokien tai jälkiruokien, kuten piirakan, suutarin, perunalastujen, crumblen, soljen, muraiden, sonkerin, pandowdyn, slumpsien, tortun jne., kehitys liittyy pitkään säilyneiden ruokien tarpeeseen, varsinkin merellä. Jos katsomme piirakoiden historiaa, huomaamme, että ne saapuivat näyttämölle jo 10 000 eKr., jota pidetään neoliittisena ajanjaksona. Todellisuudessa piirakat ovat roomalaisia ajatuksia lihan sulkemisesta jauhojen ja öljytahnan sisälle ja sen sitten kypsentämisestä astian käyttöiän pidentämiseksi. Piirakoissa voi olla mitä tahansa ruoka-ainetta, ja meillä on liha- ja kanapiirakkaa. Useimmat hedelmäpiirakat ovat hyvin samank altaisia keskenään, ja vain hedelmät vaihtuvat piirakan täytteessä.
Joitakin esimerkkejä piirakasta ovat lihapiirakka, pekaanipähkinäpiirakka, omenapiirakka, pannupiirakka, sianlihapiirakka jne.
Mikä on suutarin?
Suutaus on myös leivonnainen. Suutarin pohjakuorta ei koskaan ole. Cobbler on yleisnimi hedelmistä tehdyille jälkiruokille siten, että hedelmäpalat kaadetaan uunivuokaan, joka peitetään sitten taikinalla tai keksitaikinalla ennen paistamista.
Suutarin nimi on tullut käyttöön, koska kun suutarin on paistettu, ainesten päälle laittamasi keksitaikina turpoaa. Sitten ne näyttävät mukulakivikadulta. Siksi tämä ruokalaji tunnetaan suutarina. Joitakin esimerkkejä suutarista ovat persikka-, mustikka-, omena-, mansikka-, konjakkikirsikkasuutarit jne.
Mitä eroa Pien ja Cobblerin välillä on?
Ruokatyyppi:
• Piirakka on jälkiruoka.
• Cobbler on jälkiruoka.
Täyte:
• Piirakan täytteenä voi käyttää mitä tahansa ainesosaa, kuten hedelmiä, lihaa tai jopa vihanneksia.
• Suutari käyttää täytteenä vain hedelmiä.
Kuori:
• Piirakassa on pohjakuori ja sivukuori, joka pyörii. Joillakin piirakoilla on jopa pintakuori.
• Suutaimessa ei ole pohjakuorta.
Yhteys:
• Suutarit on parempi kutsua piirakan muunnelmaksi.
Koko:
• Piirakat ovat pienempiä kuin suutarit.
• Suutarit voivat olla niin suuria kuin haluat niiden olevan.
Muoto:
• Piirakat ovat yleensä pyöreitä.
• Suutarit voivat olla minkä muotoisia tahansa.
piirakka- ja suutarintyypit:
• Joitakin esimerkkejä piirakasta ovat lihapiirakka, pekaanipähkinäpiirakka, omenapiirakka, pannupiirakka, sianlihapiirakka jne.
• Joitakin esimerkkejä suutarista ovat persikka-, mustikka-, omena-, mansikka-, brandykirsikkasuutarit jne.
Maku:
• Piirakoissa on sekä makeita että suolaisia makuja, koska käytät täytteenä muita ainesosia kuin hedelmiä.
• Suutarit ovat yleensä makean makuisia, koska ne on valmistettu hedelmistä.
Pie ja suutarin ovat molemmat kuuluisia jälkiruokia. Molemmat ovat leivottuja. Suurin ero piirakoiden ja suutarien välillä on täytteeseen käytetyissä ainesosissa ja kunkin ruuan kuoressa. Suutarin pohjakuorta ei koskaan ole. Piirakassa on pohjakuori ja sivukuori. Piirakan pintakuori on valinnainen.
