Avainero metioniinin ja selenometioniinin välillä on, että metioniini on välttämätön proteiineja valmistava aminohappo, joka sisältää tyypillisesti rikkiä, kun taas selenometioniini on metioniinin johdannainen, joka sisältää seleeniä sitoutuneena aminohappoon metioniini.
Metioniini on ihmiselle välttämätön aminohappo. Selenometioniini on luonnossa esiintyvä aminohappo, joka sisältää seleeniatomin sitoutuneena metioniiniaminohappoon.
Mikä on metioniini?
Metioniini on ihmiselle välttämätön aminohappo. Sillä on kriittinen rooli aineenvaihdunnassa ja terveydessä; se on myös osa angiogeneesiä (uusien verisuonten kasvua). Lisäksi metioniinin lisäravinteet voivat auttaa ihmisiä, jotka kärsivät kuparimyrkytyksestä. Tätä aminohappoa koodaava kodoni on AUG. Metioniini voi esiintyä kahdessa muodossa D-isomeerinä ja L-isomeerinä tai molempien seoksena.
Kuva 01: Metioniinin kemiallinen rakenne
DL-metioniini on kahden enantiomeerin, D-metioniinin ja L-metioniinin, seos. Siksi se sisältää kahden tyyppisen saman yhdisteen seoksen. Kutsumme tätä "rasemetioniiniksi", koska D- ja L-enantiomeerien seosta kutsutaan raseemiseksi seokseksi. Se näyttää valkoiselta kiteiseltä jauheelta tai pieninä hiutaleina. Se liukenee myös niukasti veteen ja liukenee hyvin vähän etanoliin. DL-metioniinia käytetään ravintolisänä. Sillä on lipotrooppinen vaikutus. Lisäksi sitä annetaan joskus koirille, koska se voi auttaa vähentämään kivien mahdollisuuksia koirilla.
L metioniini on aminohapon metioniinin L-enantiomeeri. Usein L-metioniini on yhdiste, jota kutsumme yleisesti "metioniiniksi". Sen löysi ensimmäisenä amerikkalainen tiedemies John Howard Mueller (1921). Lisäksi se on välttämätön aminohappo kehossamme, joka on tärkeä proteiinien muodostumiselle. Voimme löytää tämän aminohapon joistakin elintarvikkeista, kuten lihasta, kalasta ja maitotuotteista.
Lisäksi tämä aminohappo on erittäin tärkeä uusien verisuonten kasvussa. Se on myös välttämätöntä kudosten korjaamiseksi. Lisäksi se on rikkiä sisältävä aminohappo ja osallistuu moniin kehomme myrkkyjä poistaviin prosesseihin, eli suojaa soluja saasteilta. Lisäksi se hidastaa solujen ikääntymistä ja on välttämätön seleenin ja sinkin imeytymiselle.
Mikä on selenometioniini?
Selenometioniini on luonnossa esiintyvä aminohappo, joka sisältää seleeniatomin sitoutuneena metioniiniaminohappoon. Se on lyhennetty nimellä SeMet. Pääasiallinen luonnossa esiintyvä muoto on selenometioniinin L-isomeeri. Se on seleenin pääasiallinen muoto, jota voimme löytää brasiliapähkinöistä, viljajyvistä, soijapavuista ja nurmen palkokasveista jne.
Kuva 02: Selenometioniinin kemiallinen rakenne
Tämän aineen kemiallinen kaava on C5H11NO2Se ja moolimassa on 196 g/mol. Se liitetään satunnaisesti metioniinin tilalle ja hapettuu helposti. Tällä aineella on antioksidanttinen luonne, mikä johtuu sen kyvystä vähentää reaktiivisia happilajeja. Lisäksi seleenillä ja metioniinilla on erillinen rooli glutationin muodostumisessa ja kierrätyksessä.
Mitä eroa metioniinilla ja selenometioniinilla on?
Metioniini on ihmiselle välttämätön aminohappo. Selenometioniini on luonnossa esiintyvä aminohappo, joka sisältää seleeniatomin sitoutuneena metioniiniaminohappoon.avainero metioniinin ja seleenimetioniinin välillä on, että metioniini on välttämätön proteiineja valmistava aminohappo, joka sisältää tyypillisesti rikkiä, kun taas selenometioniini on metioniinin johdannainen, joka sisältää seleeniä sitoutuneena aminohappoon metioniini.
Seuraava infografiikka esittelee metioniinin ja selenometioniinin välisen eron taulukkomuodossa vierekkäin vertailua varten.
Yhteenveto – metioniini vs selenometioniini
Metioniini on ihmiselle välttämätön aminohappo. Selenometioniini on luonnossa esiintyvä aminohappo, joka sisältää seleeniatomin sitoutuneena metioniiniaminohappoon. avainero metioniinin ja seleenimetioniinin välillä on, että metioniini on välttämätön proteiineja valmistava aminohappo, joka sisältää tyypillisesti rikkiä, kun taas selenometioniini on metioniinin johdannainen, joka sisältää seleeniä sitoutuneena aminohappoon metioniini.
