Kaliumkloridin ja kaliumfosfaatin tärkein ero on se, että kaliumkloridissa on kloridianioni sitoutuneena kaliumkationiin, kun taas kaliumfosfaatissa on yksi, kaksi tai kolme fosfaattianionia sitoutuneena kaliumkationiin.
Kaliumkloridi on epäorgaaninen yhdiste, jonka kemiallinen kaava on KCl. Kaliumfosfaatti puolestaan on yleisnimi, jota käytetään kalium- ja fosfaatti-ionien suoloille, joihin kuuluvat monokaliumfosfaatti, dikaliumfosfaatti ja trikaliumfosfaatti.
Mikä on kaliumkloridi?
Kaliumkloridi on epäorgaaninen yhdiste, jonka kemiallinen kaava on KCl. Tämä yhdiste on metallihalogenidi, joka sisältää kaliumkationin sitoutuneena kloridianioniin ionisidoksella. Kaliumkloridi näkyy valkoisina tai värittöminä lasimaisina kiteinä, ja se on hajuton. Kaliumkloridi liukenee veteen muodostaen liuoksen, jolla on suolainen maku.
Kuva 01: Kaliumkloridi
Kaliumkloridilla on monia erilaisia käyttötarkoituksia; se on hyödyllinen lannoitteena, joka tunnetaan nimellä potaska, ja lääkkeenä veren alhaisten kaliumpitoisuuksien hoitoon, koska kalium on elintärkeää ihmiskeholle. Se on hyödyllinen myös ruoan suolan korvikkeena ja tärkeä kemian teollisuuden raaka-aineena.
Kaliumkloridia uutetaan pääasiassa mineraaleista, kuten sylviitistä, karnaliitista ja potaskasta. Voimme myös erottaa tämän yhdisteen suolavedestä ja valmistaa sen kiteytysprosessien avulla. Laboratoriossa voimme tuottaa kaliumkloridia kaliumhydroksidin ja suolahapon välisestä reaktiosta.
Mikä on kaliumfosfaatti?
Kaliumfosfaatti on yleisnimi, jota käytetään kalium- ja fosfaatti-ionien suoloille, joihin kuuluvat monokaliumfosfaatti, dikaliumfosfaatti ja trikaliumfosfaatti.
KH2PO4 on monokaliumfosfaatin kemiallinen kaava. Se tunnetaan myös nimellä MKP, kaliumdivetyfosfaatti, KDP tai yksiemäksinen kaliumfosfaatti. Se on epäorgaaninen yhdiste, jota käytetään usein lannoitteena dikaliumfosfaatin kanssa. KH2PO4:n kolme pääkäyttöä ovat lannoitteiden valmistus, elintarviketeollisuuden lisäaineena ja puskurointiaineena. Lisäksi voimme havaita, että tämä suola käy läpi kiteytymisen dikaliumsuolan ja fosforihapon kanssa. Voimme kuitenkin nähdä, että on olemassa KH2PO4 yksittäiskiteitä, jotka ovat parasähköisiä huoneenlämpötilassa. Ne voivat muuttua ferrosähköisiksi matalissa lämpötiloissa. Kaupallisesti saatavilla olevassa muodossaan KH2PO4 on valkoista jauhetta, joka on vetistyvää.
Kuva 02: Monokaliumfosfaatti
KH2PO4 on dikaliumfosfaatin kemiallinen kaava. Tämän yhdisteen muut nimet ovat dikaliumvetyortofosfaatti ja kaksiemäksinen kaliumfosfaatti. Se on epäorgaaninen yhdiste, joka on hyödyllinen lannoitteiden valmistuksessa, elintarvikelisäaineena ja puskurointiaineena. Tämä aine näyttää valkoisena tai värittömänä kiinteänä aineena, joka on vesiliukoinen.
Kuva 03: Dikaliumfosfaatti
K3PO4 on trikaliumfosfaatin kemiallinen kaava. Se tunnetaan myös triemäksisenä kaliumfosfaattina. Se on epäorgaaninen yhdiste, joka on käyttökelpoinen elintarvikelisäaineena, koska se voi toimia emulgaattorina, vaahdotusaineena ja vaahdotusaineena. Se toimii myös kemiallisten reaktioiden katalysaattorina.
Mitä eroa on kaliumkloridilla ja kaliumfosfaatilla?
Kaliumkloridi on epäorgaaninen yhdiste, jonka kemiallinen kaava on KCl. Kaliumfosfaatti on yleisnimi, jota käytetään kalium- ja fosfaatti-ionien suoloille, joihin kuuluvat monokaliumfosfaatti, dikaliumfosfaatti ja trikaliumfosfaatti. avainero kaliumkloridin ja kaliumfosfaatin välillä on se, että kaliumkloridissa on kloridianioni sitoutuneena kaliumkationiin, kun taas kaliumfosfaatissa on yksi, kaksi tai kolme fosfaattianionia sitoutuneena kaliumkationiin.
Alla oleva infografiikka esittelee kaliumkloridin ja kaliumfosfaatin väliset erot taulukkomuodossa vierekkäin vertailua varten.
Yhteenveto – kaliumkloridi vs kaliumfosfaatti
Kaliumkloridi ja kaliumfosfaatti ovat tärkeitä epäorgaanisia yhdisteitä. avainero kaliumkloridin ja kaliumfosfaatin välillä on se, että kaliumkloridissa on kloridianioni sitoutuneena kaliumkationiin, kun taas kaliumfosfaatissa on yksi, kaksi tai kolme fosfaattianionia sitoutuneena kaliumkationiin.
