Asyyli vs asetyyli
Molekyyleissä on useita funktionaalisia ryhmiä, joita käytetään molekyylien karakterisointiin. Asyyli on yksi tällainen funktionaalinen ryhmä, joka voidaan nähdä monissa molekyyliluokissa.
Asyyli
Asyyliryhmällä on RCO:n kaava. C:n ja O:n välillä on kaksoissidos, ja toinen sidos on R-ryhmän kanssa. Asyyliryhmiä löytyy estereistä, aldehydeistä, ketoneista, anhydrideistä, amideista, happoklorideista ja karboksyylihapoista. Siksi toinen sidos hiiliatomin kanssa voi olla -OH, -NH2, -X, -R, -H jne. Asyyliryhmä on funktionaalinen ryhmä, ja suurin osa Aika, tämä termi pätee orgaanisessa kemiassa, mutta myös epäorgaanisessa kemiassa voimme löytää tämän termin. Epäorgaaniset hapot, kuten sulfonihappo ja fosfonihappo, sisältävät happiatomin, joka on kaksoissidottu toiseen atomiin. Näissä tapauksissa myös niiden funktionaalisen ryhmän sanotaan olevan asyyliryhmä. Yleensä asyyliryhmälle on kuitenkin tunnusomaista hiili- ja happiatomi, joka on kytketty kaksoissidoksella. Asyyliryhmän tunnistaminen on helppoa C=O-osan ansiosta. Erityisesti IR-spektroskopiassa C=O-venytysvyöhyke on yksi näkyvä ja vahva vyöhyke. C=O-piikki esiintyy eri taajuuksilla eri asyyliyhdisteille, kuten karboksyylihapoille, amideille, estereille jne. Siksi tämä auttaa myös rakenteen määrittämisessä. Muilla kuin spektroskooppisilla menetelmillä voimme tunnistaa asyyliyhdisteitä yksinkertaisilla kemiallisilla testeillä. Seuraavassa on joitain niistä, joita voimme tehdä laboratoriossa.
Koska karboksyylihapot ovat heikkoja happoja, lakmuspaperitestiä tai pH-paperitestiä voidaan käyttää vesiliukoisten karboksyylihappojen tunnistamiseen. Veteen liukenemattomat karboksyylihapot liukenevat natriumhydroksidin vesiliuokseen
Asyylikloridit hydrolysoituvat vedessä ja muodostavat saostumia vesipitoisen hopeanitraatin kanssa
Happoanhydridit liukenevat, kun niitä kuumennetaan lyhyesti natriumhydroksidin vesiliuoksen kanssa
Amidit voidaan erottaa amiineista laimealla HCl:lla
Esterit ja amidit hydrolysoituvat hitaasti reagoidessaan natriumhydroksidin kanssa. Hydrolysoiduista tuotteista voidaan tunnistaa asyyliyhdiste. Esteri tuottaa karboksylaatti-ionin ja alkoholin, kun taas amidi tuottaa karboksylaatti-ionin ja amiinin tai ammoniakin
Nukleofiilisiä substituutioreaktioita voi tapahtua asyylihiilessä, koska sillä on lievä positiivinen varaus. Monet tämän tyyppiset reaktiot tapahtuvat elävissä organismeissa, ja ne tunnetaan asyylinsiirtoreaktioina. Kaikista asyyliyhdisteistä asyyliklorideilla on suurin reaktiivisuus nukleofiilistä substituutiota kohtaan ja amideilla vähiten reaktiivisuus.
Asetyyli
Asetyyliryhmä on yleinen esimerkki orgaanisesta asyyliryhmästä. Tämä tunnetaan myös nimellä etanoliryhmä. Sen kemiallinen kaava on CH3CO. Siksi asyylissä oleva R-ryhmä korvataan metyyliryhmällä. Muu sidos hiilessä voi olla -OH:n, -NH2, -X:n, -R:n, -H:n jne. kanssa. Esimerkiksi CH3 COOH tunnetaan etikkahappona. Asetyyliryhmän lisäämistä molekyyliin kutsutaan asetylaatioksi. Tämä on yleinen reaktio biologisissa järjestelmissä ja synteettisessä orgaanisessa kemiassa.
Mitä eroa on asyylillä ja asetyylillä?
• Asetyyli kuuluu asyyliyhdisteiden luokkaan.
• Asyylin yleinen kaava on RCO ja asetyylissä R-ryhmä on CH3. Siksi asetyyliryhmän kemiallinen kaava on CH3CO.
