Avainero – pikari vs. viinilasi
Pikari ja viinilasi ovat kaksi yleistä pöytäastiaa, jotka voidaan nähdä muodollisessa ruokapöydässä. Keskeinen ero pikarin ja viinilasin välillä on niiden muoto ja käyttötarkoitus. Pikareita käytetään usein veden tarjoiluun, ja niissä on leveä reuna ja syvä kulho. Viinilaseja käytetään nimensä mukaisesti viinin tarjoiluun, ja niiden muoto vaihtelee viinityypin mukaan.
Mikä on pikari?
Kuppi on juomalasi, jossa on jalka ja varsi. Tämän tyyppisissä rungoissa on periaatteessa neljä osaa: reunus, kulho, varsi ja jalat. Termiä pikari käytetään enimmäkseen viittaamaan lasiin, joka on tottunut kastelemaan; siksi se tunnetaan myös vesikuppina. Vesikuppi on yleensä kooltaan suurempi; siinä on leveä reuna ja syvä kulho. Lasi on myös paksumpi kuin keskimääräinen viinilasi. Pikareissa on myös kuvioituja tai koristeellisia kuvioita, jotka erottavat ne viinilaseista.
Mikä on viinilasi?
Viinilasi on lasirunko, jota käytetään viinin maistamiseen ja juomiseen. Keskimääräiseen viinilasiin mahtuu 8-12 unssia, kun se on täytetty reunaan asti.
Viinilasin muodon tiedetään vaikuttavan siinä tarjottavan viinin makuun ja aromiin. Siten viinilaseja valmistetaan eri muotoisina makua ja tuoksua tasapainottamaan ja tiettyjen viinien parhaita ominaisuuksia parantamaan. Joissakin laseissa on leveät ja pyöreät kulhot ja toisissa syvät ja kapeat kulhot; joissakin toisissa vanteet kaareutuvat sisään- tai ulospäin. Katsotaanpa joitain yleisiä muotoja viinilaseissa ja niiden käyttötarkoituksia.
Punaviinilasit
Punaviiniä sisältävissä laseissa on pyöreämpi ja leveämpi kulho ja reuna; tämän muodon oletetaan lisäävän hapettumisnopeutta. Punaviinilasit voidaan luokitella edelleen eri viinien mukaan. Esimerkiksi Bordeaux-lasi on korkea ja siinä on leveä kulho; se on suunniteltu täyteläisille punaviineille. Burgundy-lasi, joka on suunniteltu herkemmälle punaviinille, on leveämpi kuin Bordeaux-lasi.
Valkoviinilasit
Valkoviinilaseilla on pienempi suu; kulho on kapeampi ja yleensä ohut, ja sen varsi on pidempi. Valkoviinilasit voivat myös vaihdella muodoltaan ja kooltaan.
Campaign huilut
Samppanjahuiluilla on pitkä varsi ja kapea kulho. Tämä ainutlaatuinen muoto auttaa näyttämään samppanjan kuohuvat ominaisuudet.
Mitä eroa on pikarin ja viinilasin välillä?
Käytä:
Pikareita käytetään usein veden juomiseen.
Viinilaseja käytetään viinin juomiseen.
Muoto:
Pikareissa on leveä reuna ja syvä kulho.
Viinilasit ovat erimuotoisia ja -kokoisia tarjotusta viinistä riippuen.
Koristeet:
Pikareissa voi olla kuvioituja tai koristeellisia kuvioita.
Viinilasit ovat värittömiä, selkeitä ja kirkkaita.
Vaikutus nesteeseen:
Pikareilla ei uskota olevan vaikutusta veteen.
Viinilasin muodon uskotaan vaikuttavan viinin makuun ja tuoksuun.
Kuva: "Puna- ja valkoviini lasissa" André Karwath – Red Wine Glas.jpg- ja White Wine Glas.jpg-tiedostot Wikimedia Commonsissa (CC BY-SA 2.5) Commons Wikimedian kautta "Glass goblet 1 300" ×468” Käyttäjä Ryanrs en.wikipediassa – Tekijänoikeus Ryan Salsbury 2004.(CC BY-SA 3.0) Commons Wikimedian kautta
