Avainero glukosamiinin ja glutamiinin välillä on, että glukosamiini on luonnossa esiintyvä sokeri, jota löytyy nivelistämme ja nivelsiteistämme, kun taas glutamiini on ehdollisesti välttämätön aminohappo, joka tarjoaa polttoainetta ruoansulatuskanavallemme.
Glukosamiinia voidaan kuvata aminosokeriksi ja näkyväksi esiasteeksi monissa biokemiallisissa synteesireaktioissa, joihin liittyy proteiineja ja lipidejä. Glutamiini on yksi tärkeimmistä aminohapoista, jotka eivät ole välttämättömiä.
Mikä on glukosamiini?
Glukosamiinia voidaan kuvata aminosokeriksi ja näkyväksi esiasteeksi monissa biokemiallisissa synteesireaktioissa, joihin liittyy proteiineja ja lipidejä. Tätä ainetta voidaan nimetä yhdeksi yleisimmistä monosakkarideista ja se sisältyy kahteen polysakkaridiin: kitosaaniin ja kitiiniin.
Kuva 01: Glukosamiinin kemiallinen rakenne
Kaupallisesti glukosamiinia voidaan tuottaa äyriäisten eksoskeleton hydrolyysillä tai harvoin viljan, kuten maissin tai vehnän, käymisellä. Se on pääasiassa hyödyllinen yleisenä ravintolisänä. On vain vähän näyttöä sen tehokkuudesta niveltulehduksen ja siihen liittyvän kivun lievittämisessä. Se ei kuitenkaan ole reseptilääke.
Tätä lääkettä on luonnollisesti äyriäisten kuorissa, eläinten luissa, luuytimessä ja sienissä. Tämän aminohapon D-isomeeri muodostuu luonnollisesti glukosamiini-6-fosfaatin muodossa, joka on useimpien typpeä sisältävien sokereiden biokemiallinen esiaste.
Mikä on glutamiini?
Glutamiini on yksi tärkeimmistä aminohapoista, jotka eivät ole välttämättömiä. Voimme lyhentää sen nimellä Gln. Sen R-ryhmässä on ylimääräinen amiiniryhmä. Se liittyy glutamiinihapon rakenteeseen; glutamiinilla on kuitenkin amidisivuketju glutamiinihapon hydroksyyliryhmän sijasta. Glutamiinilla on seuraava rakenne:
Kuva 02: L-glutamaatin kemiallinen rakenne
Lisäksi glutamiini on ihmisveren runsain vapaa aminohappo. Sen pitoisuus veressä on noin 500-900 µmol/l. Glutamiini muodostuu CAA- ja CAG-kodonien kautta. Lisäksi se syntetisoidaan glutamaatista ja ammoniakista glutamaattisyntetaasientsyymin läsnä ollessa. Sitä tuotetaan pääasiassa lihaksissa, ja pieniä määriä vapautuu keuhkoista ja aivoista.
Glutamiinilla on erilaisia tehtäviä biologisissa järjestelmissä. Se osallistuu proteiinien muodostukseen kuten muutkin aminohapot. Lisäksi glutamiini on vastuussa munuaisten happo-emästasapainon säätelystä. Se toimii typen ja hiilen lähteenä sekä energialähteenä glukoosin jälkeen. Aineenvaihduntatoiminnasta muodostuva ammoniakki on myrkyllistä soluille, kun se on vapaata. Glutamiini on kuitenkin myrkytön tapa kuljettaa ammoniakkia veressä.
Mitä eroa on glukosamiinilla ja glutamiinilla?
Vaikka nimet glukosamiini ja glutamiini kuulostavat samanlaisilta, ne ovat eri yhdisteitä. Keskeinen ero glukosamiinin ja glutamiinin välillä on se, että glukosamiini on luonnossa esiintyvä sokeri, jota löytyy nivelidemme ja nivelsiteiden ympäriltä, kun taas glutamiini on ehdollisesti välttämätön aminohappo, joka tarjoaa polttoainetta maha-suolikanavallemme.
Alla oleva infografiikka esittelee glukosamiinin ja glutamiinin väliset erot taulukkomuodossa vierekkäin vertailua varten.
Yhteenveto – glukosamiini vs glutamiini
Glukosamiinia voidaan kuvata aminosokeriksi ja näkyväksi esiasteeksi monissa biokemiallisissa synteesireaktioissa, joihin liittyy proteiineja ja lipidejä. Glutamiini on yksi tärkeimmistä aminohapoista, jotka eivät ole välttämättömiä. Keskeinen ero glukosamiinin ja glutamiinin välillä on se, että glukosamiini on luonnossa esiintyvä sokeri, jota löytyy nivelistämme ja nivelsiteistämme, kun taas glutamiini on ehdollisesti välttämätön aminohappo, joka tarjoaa polttoainetta maha-suolikanavallemme.
