Avainero – Glykosidisidos vs. peptidisidos
Glykosidisidokset ja peptidisidokset ovat kahdenlaisia kovalenttisia sidoksia, joita löytyy elävistä systeemeistä. Molempien näiden sidosten muodostumiseen liittyy vesimolekyylin poistaminen, ja tätä prosessia kutsutaan dehydraatioreaktioksi (tunnetaan myös kondensaatioreaktioksi). Mutta nämä kaksi sidosta ovat hyvin erilaisia toisistaan. avainero glykosidisidoksen ja peptidisidoksen välillä on tavassa, jolla ne muodostuvat; glykosidisidoksia löytyy sokerimolekyyleistä ja peptidisidoksia muodostuu kahden aminohapon välillä.
Mikä on glykosidisidos?
Glykosidisidos on kovalenttinen sidos, joka yhdistää hiilihydraatti(sokeri)molekyylin toiseen ryhmään; se voi olla toinen hiilihydraattiryhmä tai mikä tahansa muu ryhmä. Tämä sidos muodostuu kahden funktionaalisen ryhmän välille; asakkaridin hemiasetaali- tai hemiketaaliryhmä tai sakkaridista johdettu molekyyli toisen molekyylin, kuten alkoholin, hydroksyyliryhmän kanssa. Aglykosidi on aine, joka sisältää glykosidisidoksen.
Glykosidisidoksilla on hyvin erityinen rooli elävien organismien olemassaolossa maan päällä, koska ne ovat tärkeitä kaikkien aineiden rakenteelle.
Mikä on Peptide Bond?
Peptidisidos tunnetaan myös amidisidoksena, joka muodostuu kahden aminohappomolekyylin välille. Aminohappo sisältää kaksi funktionaalista ryhmää; karboksyylihapporyhmä ja aminoryhmä. Peptidisidos muodostuu yhden aminohapon aminoryhmän ja toisen aminohapon karboksyylihapon välille. Tämä reaktio poistaa vesimolekyylin (H2O), ja siksi sitä kutsutaan dehydraatiosynteesireaktioksi tai kondensaatioreaktioksi. Syntynyttä sidosta kahden aminohappomolekyylin välillä kutsutaan kovalenttiseksi sidokseksi. Näitä sidoksia muodostuu elävissä järjestelmissä ja peptidisidoksen muodostuminen kuluttaa energiaa, joka on peräisin ATP:stä.
Mitä eroa on Glycosidic Bondilla ja Peptide Bondilla?
Tapahtuma:
Glykosidisidos: Glykosidisidoksia löytyy syömästämme sokerista, puiden rungoista, hummerien kovasta ulkopuolisesta luurangosta ja myös kehomme DNA:sta.
Peptidisidos: Yleensä peptidisidoksia löytyy proteiineista ja nukleiinihapoista, DNA:sta ja hiuksista.
Prosessi:
Glykosidisidos: Glykosidisidos muodostuu kondensaatioreaktiossa, joka sisältää vesimolekyylin poistamisen muodostumisprosessin aikana. Sitä vastoin käänteinen reaktio tai glykosidisidoksen katkeaminen on hydrolyysireaktio; tässä reaktiossa käytetään yhtä vesimolekyyliä.
Glykosidisidoksen muodostuminen tapahtuu, kun molekyylin alkoholiryhmä (-OH) reagoi sokerimolekyylin anomeerisen hiilen kanssa. Anomeerinen hiili on hemiasetaalin keskushiiliatomi, jolla on yksinkertaiset sidokset kahteen happiatomiin. Yksi happiatomi on sitoutunut sokerirenkaaseen ja toinen on -OH-ryhmästä.
Kuva 1: Glykosidisidos
Peptidisidos:
Kahden aminohapon välille muodostuu peptidisidos. Tämä tapahtuu, kun yhden aminohapon karboksyyliryhmä saatetaan reagoimaan toisen aminohapon aminoryhmän kanssa. Vesimolekyyli poistetaan tämän prosessin aikana, joten sitä kutsutaan dehydraatioreaktioksi.
Kuva 2: Peptidisidoksen muodostuminen kahden aminohapon välillä
Määritelmät:
ATP: Adenosiinitrifosfaattia (ATP) pidetään elämän energiavaluuttana. Se on korkeaenerginen molekyyli, joka varastoi energian, jota tarvitsemme melkein kaikkeen mitä teemme.
