Avainero L-seriinin ja fosfatidyyliseriinin välillä on, että L-seriini on ei-välttämätön aminohappo, joka on välttämätön fosfatidyyliseriinin synteesille, kun taas fosfatidyyliseriini on fosfolipidi ja solukalvon komponentti.
L-seriini ja fosfatidyyliseriini ovat kaksi tärkeää kehossamme olevaa kemiallista ainetta. L-seriini on ei-välttämätön aminohappo, jota tuotetaan kehossamme, ja luonnossa esiintyvä aminohappo ruokavaliosta. Fosfatidyyliseriini puolestaan on fosfolipidi, joka on pääkomponentti biologisissa kalvoissa. L-seriini on välttämätön fosfatidyyliseriinin synteesille.
Mikä on L-seriini?
L-seriini on ei-välttämätön, luonnossa esiintyvä ravinnon aminohappo. L-seriinin kemiallinen kaava on C3H7NO3 ja sen molekyylimassa on 105,09 g /mol. L-seriini on välttämätön proteiinien, puriinien, pyrimidiinien, muiden aminohappojen, kuten glysiinin ja L-kysteiinin, sekä solukalvon lipidien, kuten fosfolipidien ja sfingolipidien, biosynteesille. Lisäksi L-seriini on tärkeä solujen lisääntymiselle ja solunsisäiselle aineenvaihdunnalle. L-seriinin nauttiminen ennen nukkumaanmenoa parantaa unen laatua. Lisäksi L-seriini muuttuu d-seriiniksi, joka on fakultatiivinen välittäjäaine ja L-seriini toimii myös neurotrofisena tekijänä keskushermostossa.
Kuva 01: L-seriini
Kehomme syntetisoi L-seriiniä endogeenisesti kahdella päätavalla. Yksi tapa on glysiinistä seriinihydroksimetyylitransferaasin katalysoimissa käänteisreaktioissa. Toinen tapa on glykolyyttisestä välituotteesta 3-fosfoglyseraatista kolmessa entsymaattisessa vaiheessa. Lisäksi L-seriiniä on runsaasti soijatuotteissa, joissakin syötävissä merilevissä, bataateissa, kananmunissa ja lihassa.
Mikä on fosfatidyyliseriini?
Fosfatidyyliseriini on endogeeninen fosfolipidi ja ravintoaine. Itse asiassa se on glyserofosfolipidi (glyserolipohjainen fosfolipidi), joka on biologisten kalvojen pääkomponentti. Rakenteellisesti fosfatidyyliseriinissä on kaksi rasvahappoketjua kiinnittyneenä kahteen glyserolin hiileen ja seriini, joka on kiinnittynyt glyserolin kolmanteen hiileen. Siksi L-seriini on välttämätön aminohappo fosfatidyyliseriinin synteesissä. Fosfatidyyliseriinin kemiallinen kaava on C13H24NO10P, kun taas sen molekyylimassa on 385,304 g/ mol.
Kuva 02: Fosfatidyyliseriini
Fosfatidyyliseriinillä on toiminnallisesti tärkeä rooli solujen signaloinnissa. Fosfatidyyliseriini peittää ja suojaa aivosoluja ja auttaa välittämään viestejä hermojen välillä. Lisäksi se auttaa pitämään mielesi ja muistisi virkeänä, parantamaan mielialaa ja edistämään terveellistä unta. Mikä tärkeintä, fosfatidyyliseriinillä on keskeinen rooli veren hyytymisessä, ja se toimii koagulanttipinnana.
Kehomme tuottaa kaiken tarvitsemansa fosfatidyyliseriinin. Kasveista tuleva fosfatidyyliseriini eroaa rakenteellisesti eläimistä peräisin olevasta fosfatidyyliseriinistä johtuen eroista rasvahappoketjujen koostumuksissa. Soija ja kaali ovat kaksi keskeistä fosfatidyyliseriinin kasvilähdettä. Liha ja kala ovat kaksi fosfatidyyliseriinin eläinlähdettä.
Mitä yhtäläisyyksiä L-seriinin ja fosfatidyyliseriinin välillä on?
- L-seriini on aminohappo, joka on välttämätön fosfatidyyliseriinin synteesille.
- Sekä L-seriiniä että fosfatidyyliseriiniä esiintyy luonnossa soijatuotteissa, lihassa jne.
- Lisäksi kehomme tuottaa sekä L-seriiniä että fosfatidyyliseriiniä.
Mitä eroa on L-seriinillä ja fosfatidyyliseriinillä?
L-seriini on ei-välttämätön, luonnossa esiintyvä ravinnon aminohappo, joka on välttämätön proteiinien, puriinien, pyrimidiinien, muiden aminohappojen ja lipidien biosynteesille. Toisa alta fosfatidyyliseriini on endogeeninen fosfolipidi ja ravintoaine, joka on biologisten kalvojen pääkomponentti. Joten tämä on avainero L-seriinin ja fosfatidyyliseriinin välillä. Lisäksi L-seriinin kemiallinen kaava on C3H7NO3, kun taas kemiallinen kaava fosfatidyyliseriini on C13H24NO10P.
Lisäksi L-seriinin molekyylimassa on 105,09 g/mol, kun taas fosfatidyyliseriinin molekyylimassa on 385,304 g/mol. L-seriini on välttämätön proteiinien, nukleotidien, välittäjäaineiden ja lipidien biosynteesille. Se on myös tärkeä solujen lisääntymiselle ja solunsisäiselle aineenvaihdunnalle ja parantaa unen laatua. Sitä vastoin fosfatidyyliseriinillä on tärkeä rooli solujen signaloinnissa ja se peittää ja suojaa aivosoluja ja auttaa välittämään viestejä hermojen välillä. Lisäksi sillä on keskeinen rooli veren hyytymisessä, joka toimii prokoagulanttipinnana. Siksi tämä on toiminnallinen ero L-seriinin ja fosfatidyyliseriinin välillä.
Yhteenveto – L-seriini vs fosfatidyyliseriini
L-seriini on ei-välttämätön aminohappo, joka on välttämätön proteiinien, nukleotidien, välittäjäaineiden ja lipidien synteesille. Lisäksi se on tärkeä aivojen kehitykselle ja aineenvaihdunnalle. Toisa alta fosfatidyyliseriini on fosfolipidi, joka on olennainen komponentti solussa. Mikä tärkeintä, L-seriini on välttämätön fosfatidyyliseriinin synteesille. Molempia yhdisteitä tuotetaan kehossamme ja ne ovat ravintoaineita. Tämä on yhteenveto L-seriinin ja fosfatidyyliseriinin välisestä erosta.
